¿Qué hace que una licuadora sea diferente de una batidora?

Quizás ninguna ama de casa no pueda imaginar su cocina sin ayudantes, gracias a lo cual se reduce significativamente el tiempo de cocción, limpieza y lavado de los platos. Por supuesto, este electrodomésticos. Entre ellos hay electrodomésticos tan pequeños como una licuadora y una batidora. ¿Cuáles son sus similitudes y superioridades entre sí? Vamos a tratar de averiguar cómo difieren entre sí y cual es mejor elegir.

Blender: Funciones y vistas

La función principal de la licuadora - de forma rápida y eficiente. hacer cócteles. Coloque los ingredientes necesarios en el recipiente, agregue hielo y presione "empezar". Unos pocos segundos de trabajo, y una bebida refrescante está lista. En esto radica su principal ventaja: la capacidad de moler.

Como regla general, una licuadora consiste en una taza medidora de vidrio con una tapa y cuchillos en la parte inferior y un soporte o mango con o sin control de velocidad y potencia.Usando el dispositivo, puede preparar fácilmente el puré de frutas, la crema batida, el relleno para cocinar, los cócteles, las especias picadas, las verduras y las frutas.

Las tiendas cuentan con dos tipos de licuadoras: sumergible (manual) y estacionario. ¿En qué se diferencian estas dos especies entre sí? Está claro de sus nombres: móvil sumergible y generalmente consiste dos partes - Mangos con motor eléctrico y patas para diferentes boquillas. El segundo nombre, "manual", apareció debido a las peculiaridades de trabajar con una licuadora de este tipo: durante la operación, se debe sostener en las manos, mientras que su parte de trabajo se hunde en el recipiente.

Estacionario es cuerpo estableEn el lugar donde se encuentra el motor eléctrico, se colocan un recipiente y boquillas en la caja (más detalles sobre el diseño del dispositivo: dispositivo mezclador estacionario). La principal ventaja de este tipo de licuadora - el trabajo sin la participación directa de la persona, hace frente a la preparación de la masa o salsas. Sin embargo, la opción estacionaria no puede moler alimentos sólidos. Sumergible rezar y azucar y cafe.

Los mezcladores combinados han aparecido en el mercado, el conjunto de los cuales incluye elementos de dispositivos tanto sumergibles como estacionarios, también se denominan "mini-cosechadoras", Batidora mezcladora.

Mezcladores: funciones, tipos, características.

Estos dispositivos también son favoritos de las mujeres que desean reducir el tiempo que pasan en la cocina y acelerar la cocción.

Inicialmente, el mezclador se inventó para batir huevos y formar una espuma de aire a partir de proteínas.

¿Qué puede hacer un mezclador? Con él, puedes hacer el trabajo más delicado en la cocina: preparar cremas y cremas o amasar la masa. Debido al mecanismo especial de los "remos" giratorios, la consistencia de la mezcla se vuelve más ligera debido a la presencia de burbujas de aire.

Además de una licuadora, una mezcladora es de dos tipos: manual y estacionaria. Llamada manual al mezclador, que en el curso de uso debe mantenerse en la mano. Es pequeño en tamaño y peso, conveniente para cocinar porciones pequeñas.

Los mezcladores estacionarios, por otro lado, siempre se fijan en un soporte, están equipados con un recipiente especial, tienen grandes dimensiones, alta potencia y funcionalidad.

¿Cuál es la principal diferencia entre una licuadora y una batidora?

Estos dos dispositivos maravillosos están inventados para diferentes tareas: Mezclador - para batir productos en una masa ligera y aireada, y una licuadora - para obtener refrescos,y gracias a la molienda y la mezcla simultánea con un líquido, también para moler productos sólidos. Y si elige entre estos dos ayudantes increíbles en la cocina, una licuadora aún puede realizar más operaciones reemplazando la batidora. A este último se le da la oportunidad en el campo de la industria alimentaria. Entonces, en casa, en una licuadora en una pequeña cantidad, puedes batir la masa. Un mezclador, sin embargo, no puede moler productos como este.