रसोई के लिए एक रोस्टर का चयन

आधुनिक रसोई कॉम्पैक्ट फ्राइंग मशीन - roasters - यह मौका नहीं है कि वे इतने नामित हैं। अंग्रेजी में, "भुना हुआ" एक क्रिया है, जिसका अर्थ रूसी में "तलना" है। छोटे आकार के बावजूद, रोस्टर एक उपकरण है जो परिचारिका को गर्म सैंडविच या टोस्ट बनाने के लिए मांस या मछली को तुरंत फ्राइंग करने में मदद करेगा। मॉडल उपकरण के आधार पर, डिवाइस अन्य उपयोगी क्रियाएं कर सकता है:

• डिफ्रॉस्ट भोजन;
• तैयार भोजन गर्म करें;
• एक ग्रिल के रूप में काम करते हैं;
• बेकिंग पिज्जा और पाई प्रदान करें।

मिनी ओवन डिजाइन

अपने बाहरी डिजाइन के साथ roasters के कई मॉडल एक परिचित ओवन जैसा दिखता है।इसलिए, एक छोटे आकार के इलेक्ट्रिक फ्राइंग डिवाइस को ओवन या मिनी-ओवन भी कहा जा सकता है।

रोस्टर का रचनात्मक आधार बिजली है क्वार्ट्ज हीटिंग तत्वोंएक गिलास दरवाजे के साथ एक धातु मामले में रखा गया है। उपकरण मामले के रूप में किसी भी शैली में उपकरण मामले का रूप कारक बनाया जा सकता है:

• एक वर्ग या आयताकार नीचे और ऊपर के साथ समानांतर;
• छिड़काव पिरामिड या शंकु;
• एक सिलेंडर या एक गेंद के रूप में।

डिवाइस की आंतरिक सतह स्टेनलेस स्टील या गर्मी प्रतिरोधी चीनी मिट्टी के बरतन से बना है और है गैर छड़ी कोटिंग। रोस्टर के विभिन्न मॉडलों की कामकाजी मात्रा अलग है।

1. 5-6 लीटर के मिनी-ओवन सुबह में सैंडविच और टोस्ट के लिए बिल्कुल सही होते हैं।
   

2. 14-20 लीटर तक मध्यम आकार के उपकरण 3-4 लोगों के परिवार के लिए बेक्ड व्यंजन तैयार करने के लिए इष्टतम हैं।
3. 35 और अधिक लीटर तक बड़ी मात्रा में Roasters पहले से ही पूर्ण विशेषताओं वाले मॉडल हैं। वे संवहन के साथ ओवन जैसे उपकरणों से लैस किया जा सकता है।

आकार और कार्यक्षमता के आधार पर, ये उपकरण एक देश या घर छात्रावास में देश में नियमित या छोटे अपार्टमेंट की रसोई में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।

बंडलिंग रोस्टर

विभिन्न मूल्य श्रेणियों के मॉडल हैं 1 से 4 हीटिंग तत्वों से। यदि यह अकेला है, तो यह हमेशा मामले के नीचे स्थित होता है। जब रोस्टर के दो हीटिंग तत्व होते हैं, तो वे एक-दूसरे के विपरीत होते हैं: आमतौर पर नीचे और ऊपर से, लेकिन वहां हीटर के पार्श्व प्लेसमेंट वाले मॉडल होते हैं।

डिवाइस का दरवाजा ग्लास के एक छोटे से डालने या गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से पूरी तरह से धातु के साथ धातु हो सकता है।

अधिकांश मॉडल एक हटाने योग्य धातु ग्रिल से लैस हैं। रोस्टर के एक सेट में उच्च या निम्न किनारों वाले धातु ट्रे शामिल हो सकते हैं। खैर, जब उपकरण crumbs इकट्ठा करने के लिए एक हटाने योग्य ट्रे से लैस है, वसा draining। एक नियम के रूप में, उपकरण एक टाइमर से लैस होते हैं, जो एक निश्चित समय अवधि के पारित होते हैं। उन्नत घरेलू उपकरण सुसज्जित हैं थर्मोस्टेटट्रैकिंग तापमान।

अतिरिक्त

रोस्टर के कुछ मॉडल अतिरिक्त उपकरणों से लैस किए जा सकते हैं जो डिवाइस की कार्यक्षमता बढ़ाते हैं।

1. प्रशंसकों जो डिवाइस के पूरे खाना पकाने कक्ष में गर्म हवा के समान वितरण सुनिश्चित करते हैं (संवहन समारोह).
2. इसके लिए ग्रिल और skewer।
   

3. हीटिंग तत्वों के ऑपरेटिंग मोड का स्विच - एक या सभी को शामिल करना संभव है। इस प्रकार, तापमान विनियमित होता है (60 से 280 डिग्री सेल्सियस तक)।
4. टाइमर नियंत्रण (मॉडल के आधार पर 15 से 120 मिनट तक)।
5. डिवाइस के आसान नियंत्रण के लिए टच स्क्रीन।

मैन्युअल नियंत्रण परिचारिका के साथ सबसे उन्नत डिवाइस द्वारा बहुत कुछ विषय नहीं है। रोस्टर में आप निम्नलिखित व्यंजन पका सकते हैं:

• सैंडविच, टोस्ट और गर्म सैंडविच;
• कैसरोल और पिज्जा;
• बेक्ड सब्जियां और फल;
• मांस स्टीक्स;
• बेक्ड मछली और समुद्री भोजन;
• stews और अनाज।

समान उद्देश्य के अन्य उपकरणों से रोस्टर के मतभेद

कई उपयोगकर्ता समझ में नहीं आता कि रोस्टर और अन्य रसोई उपकरणों के बीच क्या अंतर है। उदाहरण के लिए, इसमें इलेक्ट्रिक फर्नेस और माइक्रोवेव ओवन के साथ समानताएं हैं। लेकिन उनके बीच एक ठोस अंतर है।

इलेक्ट्रिक फर्नेस

रोस्टर और ओवन - संरचनात्मक और कार्यात्मक रूप से करीबी घरेलू उपकरणों। रोस्टर बिजली की भट्टी से अलग है आयाम और कनेक्शन। रसोई में ओवन लगाने के लिए पर्याप्त जगह की आवश्यकता होगी। यदि ओवन गैस है, तो इसे जोड़ने के लिए आपको कमरे में गैस पकड़ने की जरूरत है,एक विद्युत सहयोगी के लिए घरेलू बिजली ग्रिड के लिए सुविधाजनक और सुरक्षित कनेक्शन व्यवस्थित करना आवश्यक है।

इलेक्ट्रिक फर्नेस सेंसर एसईओ 2028 बीके

महत्वपूर्ण रूप से छोटे रोस्टर इसके लिए सुविधाजनक है गतिशीलता। आप शोषण के लिए सुविधाजनक किसी भी स्थान पर बहुआयामी घरेलू उपकरण को पुनर्व्यवस्थित कर सकते हैं, इसे आपके साथ दच में ले जाएं। एक छोटे आकार के रसोईघर में, जहां पारंपरिक ओवन को जोड़ने के लिए संभव नहीं है, रोस्टर का उपयोग करने के फायदे स्पष्ट हैं।

माइक्रोवेव

दोनों विकल्प कार्यक्षमता में समान हैं, मामूली आयाम हैं। उनका मुख्य अंतर अलग है। गर्मी एक्सपोजर का सिद्धांत उत्पादों पर माइक्रोवेव ओवन उच्च आवृत्ति चुंबकीय विकिरण के प्रभाव में गर्म होता है।

उपयोगकर्ता माइक्रोवेव की बहुमुखी प्रतिभा को नोट करते हैं: फ्राइंग और सेंकना, फोड़ा और स्टू उत्पादों को संभवतः पहले और दूसरे व्यंजन, डिफ्रॉस्ट खाद्य पदार्थों को गर्म करना संभव है। कार्यक्षमता के मामले में, एक्स्ट्रा के साथ सबसे उन्नत रोस्टर माइक्रोवेव से भी कम है। इसलिए, अधिकांश रोस्टर मॉडल की तुलना में एक माइक्रोवेव ओवन अधिक महंगा है।

माइक्रोवेव ओवन VITEK VT-1652 एसआर

यह स्पष्ट करना मुश्किल है कि यह बेहतर है - एक रोस्टर या माइक्रोवेव। प्रत्येक ग्राहक अपनी जरूरतों और बजट संभावनाओं पर केंद्रित है।

Roasters के लोकप्रिय मॉडल की समीक्षा

अपने लिए सबसे अच्छा रोस्टर चुनना? सबसे पहले, आपको आवश्यक कार्यों के एक सेट पर फैसला करने की आवश्यकता है। इसके बाद आपको बिजली के इष्टतम संयोजन के साथ एक मॉडल चुनने की जरूरत है - कीमत।

एक छोटे से परिवार के लिएटोस्ट, गर्म सैंडविच, पिज्जा या तलना मीटबॉल, स्टीक्स या मछली बनाने के लिए, और तैयार पकवान को गर्म करने के लिए, डिवाइस का इष्टतम संस्करण 750-900 वाट है। यदि बजट आपको कार्यों के एक अतिरिक्त सेट के साथ घरेलू उपकरण खरीदने की इजाजत देता है, उदाहरण के लिए, संवहन, ग्रिल या डिफ्रॉस्ट के रूप में, तो आपको रोस्टर पर अधिक ध्यान देना चाहिए - हीटिंग की गति और दक्षता इस पर निर्भर करती है।

रोल्स केडब्ल्यू -1230

इस ब्रांड का डिवाइस अलग करता है कम कीमत। डिवाइस की शक्ति (900 डब्ल्यू) 2-3 लोगों के परिवार द्वारा उपयोग के लिए पर्याप्त है। ओवन की क्षमता 12 लीटर है, 45 मिनट के अधिकतम खाना पकाने के समय के साथ एक टाइमर-नियामक होता है, जिसके माध्यम से तापमान शासन 80 से 230 डिग्री सेल्सियस के भीतर बनाए रखा जाता है। ग्रिल को स्थानांतरित करने के लिए उपकरण के कक्ष में गाइड प्रदान किए जाते हैं।

इस सेट में एक धोने योग्य बेकिंग ट्रे और एक पैन शामिल है जो crumbs और टपकाने वाले तेल को इकट्ठा करने के लिए गर्म होता है।

स्कारलेट एससी -0 9 4

SCARLETT ब्रांड के मॉडल की लाइन मध्यम मूल्य वाले उपकरणों के खंड से संबंधित है। कोई स्वचालित नियंत्रण नहीं होगा। लेकिन निर्विवाद फायदे बिजली (1300 डब्ल्यू) हैं, कक्ष की क्षमता 18 लीटर है, 60 मिनट के लिए टाइमर, जाली की स्थिति का विनियमन और सभ्य कार्यक्षमता। केवल नकारात्मक - संवहन की कमी एक नियम के रूप में, इस मोड को मॉडलों से ओवन की बड़ी मात्रा के साथ मांगा जाना चाहिए।

स्टेबा केबी 28 ईसीओ

ब्रांड के मिनी-ओवन की कामकाजी मात्रा 28 लीटर है और इसकी शक्ति 1,400 डब्ल्यू है। सम्मेलन या थूक मोड सहित, अलग-अलग या एक साथ हीटर के संचालन को नियंत्रित करने के लिए एक यांत्रिक स्विच होता है। तापमान सीमा 90 -230 डिग्री सेल्सियस की सीमा में विनियमित है। टाइमर 90 मिनट के अधिकतम खाना पकाने के समय के लिए बनाया गया है।

एक उपयुक्त घरेलू उपकरण की अंतिम पसंद हमेशा खरीदार है। बाजार विभिन्न शक्तियों और कार्यक्षमता के roasters की एक विस्तृत पसंद का प्रतिनिधित्व करता है।