Što preferirati: procesor hrane ili miješalica

U suvremenom svijetu teško je bez tehnologije, što život čini mnogo lakšim. No, napredak ne stoji mirno, a pri odabiru različitih uređaja za kuhinju, mnogi su zbunjeni, ne shvaćajući što je bolje. Razmotrite dva naizgled slična uređaja - procesor hrane i mikser. Što ih čini drugačijima i koja vam najbolje odgovara?

Namjena i funkcionalnost procesora hrane

Procesor hrane je napravljen uređaj za obradu raznih proizvoda. Funkcije brušenja, rezanja, mlinca, sokovnika, mješalice značajno smanjuju vrijeme kuhanja različitih jela u velikim i malim količinama. Postat će nezamjenjiv pomoćnik u vašoj kuhinji.

Prednosti procesora hrane:

1. Savršeno usitnjava i reže tvrdu hranu.
2. Njegova multifunkcionalnost će uštedjeti proračun i prostor u kuhinji, sprječavajući kupnju raznih uređaja (meso za mljevenje, sokovnik, mikser, mikser).
3. Brza obrada velikog broja proizvoda potrebnih za pripremu raznih pripravaka za zimu.

nedostaci:

• visoki troškovi;
• velike veličine.

Prilikom odabira hrane procesor treba obratiti pozornost na njegove tehničke karakteristike, broj prijenosnih mlaznica kako bi se zaštitili od nepotrebnih kupnji u budućnosti. Ako samo trebate brzo izrezati proizvode bez upotrebe drugih funkcija uređaja, onda ne bi trebali kupiti volumen kombajn, nego se odlučite za lagan i kompaktan, koji neće zauzimati mnogo prostora i uštedjeti vaš proračun. Ali ako imate veliku obitelj i zahtijevaju pripremu velikog broja porcija, onda je bolje kupiti trodimenzionalni uređaj s mnogo mlaznica i funkcija.

Također biste trebali obratiti pozornost na posudiu paketu s instrumentima. Njegov volumen varira od 1,5 do 4,5 litara, napravljen je od plastike, stakla, metala - ovisno o modelu opreme.

Važan čimbenik pri odabiru procesora hrane je njegovu moć, Ako trebate brusiti nešto čvrsto, odaberite uređaje s velikim brzinama, dok će za jednostavno miješanje biti dovoljna najniža brzina.

Namjena mješalice

Napredne tehnologije su otišle toliko daleko da je s pojavom različitih tehnika koje želite učiniti vaš život kao jednostavan kao moguć. Jedan od neophodnih električnih pomagača u kuhinji smatra se miješalicom - električnim uređajem namijenjenim za brušenje hrane, pripremanje koktela, premlaćivanje sastojaka, kao i za sjeckanje leda.

Vrste miješalica:

1. kombinirana (kombinacija podvodnog i stacionarnog, također mini-kombajn) je najfunkcionalniji, zbog čega je njegova cijena mnogo veća.
2. stacionaran - namijenjeni su za pripremu koktela i šlaganje raznih sastojaka.
3. potopne - glavna svrha je mljevenje, za šibanje ovaj tip miješalice nije prikladan.

Prednosti uređaja:

• Cijena miješalice je znatno niža od cijene kombajna.
• Male dimenzije.
• Jednostavno pomiješajte i pomiješajte sastojke za razne vrste koktela.
• Uz to, možete napraviti najmekšu pire, bez gubljenja vremena (na što je inače sposoban uređaj, kaže članakšto može miješalica učiniti).

Nedostaci miksera:

• Niska funkcionalnost.
• Potreban je čest odmor.
• Dizajniran za mali broj proizvoda.

Prilikom odabira miješalica treba obratiti pozornost na materijalu za proizvodnju, Na primjer, plastično kućište će vam poslužiti kratko vrijeme, za razliku od metala.Kada birate zdjelu, zaustavite pogled na staklenim modelima, jer za razliku od plastičnih, ne upijaju vanjske mirise i zadržavaju profinjen okus pića. Međutim, staklo ima tendenciju lomljenja, što nije slučaj s plastikom.

Što je bolje: miješalica ili procesor hrane?

Nemoguće je dati jednoznačan odgovor na ovo pitanje, jer svaki korisnik ima svoje želje i zahtjeve za instrumentima. Netko nikada neće odustati od miješalice zbog svoje kompaktnosti, netko, naprotiv, neće potrošiti novac na kupnju raznih vrsta kuhinjskih aparata, kupivši samo jedan kombajn, zajedno s kojim ima mnogo mlaznica, neophodnih u kućanstvu.