Što električni štednjak je bolje kupiti

Kućanski uređaj za izradu domaćih vafla, koji rade iz mreže, naziva se električni stroj za vafliranje. S dušom, kuhana poslastica s raznim nadjevima u mnogim obiteljima postala je omiljeni desert za doručak. Razmislite kako odabrati pravu željeznu vafl i napraviti ukusne vafle u njoj.

Što su glačalice za vafl

Konstrukcija električnog glačala sastoji se od dvije pećnice, pričvršćena šarkom. Unutar ploča ugrađeni su cjevasti električni grijaći elementi. Površine su opremljene utorima za pečenje proizvoda odgovarajućeg oblika i imaju ne-ljepljivi premaz.

Svi znaju da su vafli različiti: klasični tanki (možete ih uvaljati u rog ili cjevčicu), kao i pahuljasti s hrskavom koricom u obliku različitih figura. Vrste baznih ploča nazivaju se sljedećim izrazima:

• Amerikanci (tanki su i hrskavi);

• Belgijski (mekani i debeli).

Sukladno tome, za pečenje različitih temelja moderna industrija proizvodi klasičnu opremu za tanke vafle i aparate za proizvodnju figuriranih proizvoda. Ovisno o području primjene, aparati se proizvode za kućnu uporabu i profesionalno. Zatim ćemo se usredotočiti na pećnice za kućanstvo.

Klasični model

Klasični uređaji za pečenje tanki kolači s vafelima, Uređaji ovog tipa razlikuju se minimalnom dubinom jaružanja na pločama za kuhanje. Zahvaljujući najmanjoj rupi osigurano je brzo pečenje tankog okruglog ili pravokutnog kolačevog kolača.

Gotovi kolači, dok su vrući, prikladno su oblikovani u rog ili tubule pomoću posebnih alata.

Mnogi modeli za pečenje američkih vafli opremljeni su uređajima za brzo sklapanje vrućih proizvoda u željeni oblik.

Za pripremu tankih vafla smatraju se praktičniji uređaji s površinama za pečenje izrađenih ploča iz keramike, Materijal je kemijski neutralan, pečenje na takvoj ploči se ne lijepi i ravnomjerno prži.

Uređaji za ukrašene vafle

Na instrumentima za izradu belgijskih vafla utori na površinama za prženje su dovoljno duboki. Mogu biti u različitim modelima u sljedećim oblicima: srca, trokuti, dijamanti, pravokutnici, u obliku životinjskih figura. Broj kalupa za pečenje vafla u isto vrijeme, ovisno o modelu uređaja, može biti od 2 do 10.

Višenamjenska oprema za pečenje

Na tržištu možete kupiti kućanski aparat koji kombinira funkcije pečenja vafla, izradu vrućih sendviča, prženje i pečenje mesnih odreska. Multifunkcionalnost se postiže zahvaljujući kompletnom skupu uređaja prijenosni paneli pod kuhanjem različitih jela.

Što je važno uzeti u obzir prilikom kupnje željezne vafle

Modelni asortiman glačala za vafle za moderne kuhinje zastupljen je u trgovinama prilično široko. Svi ovi uređaji razlikuju se ne samo po obliku, vanjskom dizajnu, već i po tehničkim karakteristikama i dodatnim funkcijama.

Da biste odabrali kvalitetno vafl željezo, koje je udobno i ugodno koristiti dugi niz godina, važno je razjasniti određeni broj točaka. Inače, spontano kupljeni kuhinjski uređaj će biti poslan kako bi skupio prašinu na polici.

Odabir treba izvršiti prema sljedećim kriterijima.

1. veličina električni grijači za vafl moraju stati u unutrašnjost kuhinje (mjesto uporabe i skladištenja aparata).
2. Potrebno je odlučiti o tome materijala, Koji uređaj je bolje kupiti: u metalnom ili plastičnom kućištu? Metal je više izdržljiv i pouzdan, plastika je lakša i praktičnija;
   
3. optimalan nazivna snaga za kućni uređaj je 750-800 vata. U manje snažnim uređajima vafli duže peku i blijede.
4. Svakako procijenite kvalitetan non-stick premaz (ne bi smjelo biti ogrebotina i strugotina), ploče za peglanje od vafla moraju čvrsto stajati, bez razmaka.
5. Obratite pažnju sigurnost uporabe oprema: dno uređaja koji ne kliže ili prisutnost nogu, ručke za toplinsku izolaciju i zasune na pločama.
6. Važno je vrijeme koje preporučuje proizvođač. kontinuirano radno vrijeme uređaj. Optimalno najmanje 30 minuta.
7. dostupnost odjeljak za spremanje kabela Snaga pojednostavljuje pohranu uređaja.
   
8. dostupnost indikator topline i brojač vremena, Nisu svi modeli pegle za vafle opremljeni takvim korisnim značajkama.

Fazni algoritam za izradu domaćih vafla

Nakon što ste otkrili kakvu je željeznu vrećicu poželjna za kućnu kuhinju, trebate se upoznati s procesom kuhanja ukusnog deserta kroz ovaj električni aparat.

Može se shematski podijeliti u sljedeće korake:

• pripremiti tekuću konzistenciju tijesta;
• uključite uređaj da se zagrije;
• površine za prženje podmažite uljem;
• sipati dio tijesta na donju površinu i pritisnuti gornje krilo;

• pečenje traje neko vrijeme (određeno prema receptu / programu kuhanja);
• otvorite pekač za vafl i uklonite gotove figure kolača / napolitanki drvenom lopaticom;
• nastavite peći sljedeće porcije dok se tijesto ne završi.

Svaka domaćica ima svoje tajne pripreme tijesta za ukusan desert, a postoji i mnogo recepata u javnoj domeni. Kada je tijesto spremno, uređaj se mora uključiti i zagrijati na temperaturu od 180-200 ° C. Zatim ćemo početi koristiti vafl željezo prema shemi: podmazati, preliti, ispeći, izvaditi.

Važno je pratiti vrijeme neprekidnog rada kuhinjskog uređaja, tako da ne prelazi onaj koji je proizvođač naveo u uputama.

Tanki vafli pripremite se za amatere: suhe i nezaslađene ili masne i slatke. Vafle i kanalići mogu biti ispunjeni odgovarajućim punilima za okus:

• domaći sladoled, sir ili krema od svježeg sira, salate su prikladne za ukusnu bazu;
• pasta od čokolade i oraha, karamela, kuhano kondenzirano mlijeko, krema od kreme ili maslaca kombiniraju se sa slatkim epruvetama ili slojevima kolača.

Za razliku od američkih slatkih ili slanih cijevi, Belgijski oblikovani vafli Uobičajeno je da se služi mlaka šlagom, džemom, džemom, kiselim vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Modelna pravila za siguran rad

Tehnički uređaj bilo koje složenosti zahtijeva poštivanje pravila sigurnog rada, održavanja i skladištenja nakon uporabe.

1. Uređaj se ne smije koristiti na otvorenom.
2. Ne uključujte pekač za vafl pored peći, držite ga podalje od izravnog sunčevog svjetla i vlage.
3. Isključite uređaj kada ga ne koristite.
4. Ne dopustite da uređaj i kabel za napajanje dođu u kontakt s vodom.
5. Da biste izbjegli opekline, čišćenje treba započeti nakon što se vruće peć hladi.
6. Uređaj mora biti strogo propisan.
7. Novo željezo za pečenje vafla s neprijanjajućim premazom mora se podmazati i zagrijavati prije prve uporabe. Zatim se ohladi i očisti ubrusom.

Preporuke za čišćenje i čuvanje vaflara

Nakon uporabe glačalo za vafl mora se nakon upotrebe isključiti i pričekati da se ohladi. Suhom ili vlažnom krpom skupite mrvice i ostatke ulja s unutarnjih ploča. Uz pomoć mekana rese Prođite kroz ćelije za prženje da ih očistite. Ako se paneli mogu ukloniti, mogu se oprati toplom vodom i sapunom, te osušiti ručnikom.Nemojte koristiti tvrde i metalne četke za čišćenje i pranje teflonskih površina.

Mokra krpa obrišite vanjski dio instrumenta. Tek nakon što se uređaj osuši iznutra i izvana, može se pohraniti u ormar za pohranu.

Potrebno je proučiti preporuke za čišćenje kupljenog vafl željeza koje je proizvođač naveo u uputama - mogu postojati posebne nijanse.

Ako pažljivo koristite pekač za vafle i promatrate sve nijanse njege i čuvanja, ovaj uređaj će trajati dugi niz godina, oduševiti će domaćinstvo ukusnim domaćim hrskavim kolačima.