A konyhai pörkölő kiválasztása

Modern konyhai kompakt sütőgépek - pörkölő - nem véletlenszerűen. Angolul van egy „to roast” szó, amely oroszul „sütni”. A kis méret ellenére a pörkölő egy olyan eszköz, amely segít a háziasszonynak, hogy gyorsan megsütje a húst vagy a halat, főzze a meleg szendvicseket vagy pirítóst. A modelltől függően a készülék más hasznos műveleteket is végezhet:

• jégmentesítés;
• az elkészített étel melegítése;
• grillként szolgál;
• sütés pizza és pite.

Mini sütő kialakítása

A külsõ kialakítású pörkölõk sok modellje egy ismerős kemencéhez hasonlít. Ezért egy kis méretű elektromos sütő készüléket hívhatunk sütőnek vagy mini-sütőnek is.

A névjegyzék konstruktív alapja elektromos kvarc fűtőelemekÜvegajtóval ellátott fémdobozban. A műszerdoboz formakijelzője a gyártó által kialakított bármilyen stílusban készíthető:

• párhuzamosan négyszögletes vagy téglalap alakú alsó és felső;
• csonka piramis vagy kúp;
• henger vagy golyó formájában.

A készülék belső felülete rozsdamentes acélból vagy hőálló kerámiából készül, és rendelkezik tapadásmentes bevonat. A különböző listák különböző modelljei eltérőek.

1. Az 5-6 literes mini sütők tökéletesen alkalmasak szendvicsekre és pirítósra reggel.
   

2. A közepes méretű, legfeljebb 14–20 literes készülékek ideálisak a sült ételek elkészítésére egy 3-4 fős család számára.
3. A nagy kapacitású, legfeljebb 35 és több literes listák már teljes funkcionalitású modellek. Felszerelhetők olyan berendezésekkel, mint a konvekciós kemencék.

A mérettől és a funkcionalitástól függően ezek az eszközök alkalmasak egy normál vagy kis lakás konyhájában, az országban, vidéki házban vagy hostelben.

Csomagolási listák

A különböző árkategóriák modelljei vannak 1-4 fűtőelem. Ha egyedül van, mindig az ügy alján található. Ha a listán két fűtőelem van, akkor egymással szemben vannak: általában alulról és felülről, de vannak olyan modellek, amelyek oldalirányú fűtőberendezéssel rendelkeznek.

A készülék ajtaja kis üveglapú fémből vagy hőálló üvegből készülhet.

A legtöbb modell egy cserélhető fémráccsal van felszerelve. A pörkölő tartalmazhat magas vagy alacsony oldalú fém tálcákat. Nos, ha a készülék egy cserélhető tálcával van ellátva, amely összegyűjti a morzsákat, a zsírt üríti. A készülékek rendszerint időzítővel vannak ellátva, amely jelzi egy bizonyos időszak áthaladását. Korszerű háztartási készülékek vannak felszerelve termosztátnyomkövetési hőmérséklet.

További eszközök

A listák némely modellje felszerelhető további eszközökkel, amelyek kiterjeszti az eszköz funkcionalitását.

1. Ventilátorok, amelyek biztosítják a forró levegő egyenletes eloszlását az eszköz teljes főzőkamrájában (konvekciós funkció).
2. Grill és nyárs erre.
   

3. A fűtőelemek működési módjának kapcsolása - lehetőség van egy vagy mindegyik bekapcsolására. Így a hőmérsékletet szabályozzuk (60-280 ° C).
4. Időzítő vezérlés (a modelltől függően 15-120 perc).
5. Érintőképernyő az eszköz könnyű vezérlésére.

Nem a legfejlettebb manuális vezérlőkészülékkel rendelkező készüléket sújtják. A pörkölőben a következő ételeket lehet főzni:

• szendvicsek, pirítósok és forró szendvicsek;
• rakott és pizza;
• sült zöldségek és gyümölcsök;
• hús steakek;
• sült hal és tenger gyümölcsei;
• pörköltek és gabonafélék.

A névjegyzék különbségei más hasonló célú eszközökről

Sok felhasználó nem érti, mi a különbség a pörkölő és más konyhai eszközök között. Például hasonló az elektromos kemencékkel és mikrohullámú sütőkkel. De közöttük kézzelfogható különbség van.

Elektromos kemence

Sütő és sütő - szerkezeti és funkcionálisan közeli háztartási készülékek. A pörkölő eltér az elektromos kemencétől méretek és kapcsolat. Ahhoz, hogy a sütőt a konyhába helyezze, elegendő hely szükséges. Ha a sütő gáz, csatlakoztassa azt a helyiségben lévő gázt, hogy az elektromos tárolónak kényelmes és biztonságos kapcsolatot kell kialakítania a háztartási elektromos hálózathoz.

Elektromos kemence Sencor SEO2028BK

Jelentősen kisebb listája kényelmes mobilitást. A többfunkciós háztartási készüléket a kizsákmányolásra alkalmas helyekre átrendezheti, vigye magával a dachába. Egy kis méretű konyhában, ahol nem lehet hagyományos sütőt csatlakoztatni, a pörkölő használatának előnyei nyilvánvalóak.

mikrohullámú

Mindkét lehetőség hasonló a funkcionalitáshoz, szerény méretekkel rendelkezik. Fő különbségük más. hőhatás elvét termékekre. A mikrohullámú sütő nagyfrekvenciás mágneses sugárzás hatására fűtést biztosít.

A felhasználók megjegyzik a mikrohullámok sokoldalúságát: lehet sütni, sütni, főzni és pörkölni az ételeket, gyorsan felmelegíteni az első és a második tanfolyamot, felolvasztani az ételeket. A funkcionalitás szempontjából még a legfejlettebb pörkölő, extrákkal alacsonyabb, mint a mikrohullámú sütő. Ezért a mikrohullámú sütő drágább, mint a legtöbb névjegyzék.

Mikrohullámú sütő VITEK VT-1652 SR

Nehéz egyértelműen azt mondani, hogy a névsor vagy a mikrohullámú sütő jobb. Minden ügyfél az igényeikre és a költségvetési lehetőségekre összpontosít.

A népszerű pörkölő modellek áttekintése

Kiválasztja a legjobb listát magadnak? Először is el kell döntenie a szükséges funkciókról. Ezután ki kell választania egy modellt, amely az optimális teljesítmény-kombinációval rendelkezik.

Egy kis család számárapirítókat, forró szendvicseket, pizzát vagy süteményeket főzni, steakeket vagy halakat főzni, valamint a kész étel felmelegítésére a készülék legjobb változata 750-900 watt lesz. Ha a költségvetés lehetővé teszi egy háztartási készülék megvásárlását további funkciókkal, például konvekcióval, grillel vagy leolvasztással, akkor erősebbé kell tenni a figyelmét a pörkölőre - a fűtés sebessége és hatékonysága attól függ.

ROLSEN KW-1230

A márka eszköze megkülönbözteti alacsony ár. A készülék teljesítménye (900 W) elegendő 2-3 fős család számára. A sütő kapacitása 12 liter, van egy időzítő-szabályozó, amelynek maximális főzési ideje 45 perc, amelyen keresztül a hőmérséklet 80–230 ° C között tartható. A készülék kamrájában a vezetők a grill mozgatására szolgálnak.

A szett mosható sütőedényt és egy serpenyőt tartalmaz, amely összegyűjti a morzsákat és a csepegő olajat.

SCARLETT SC-094

A SCARLETT márka modellje a közepes árú eszközök szegmenséhez tartozik. Nincs automatikus vezérlés. De a tagadhatatlan előnyök az erő (1300 W), a kamra kapacitása 18 liter, az időzítő 60 perc, a rácspozíció szabályozása és a megfelelő funkcionalitás. Az egyetlen negatív - a konvekció hiánya. Általában ezt az üzemmódot nagy sütővel rendelkező modellekből kell keresni.

Steba KB 28 ECO

A márka mini-sütőjének 28 literes munkamennyisége és 1400 W teljesítménye. Van egy mechanikus kapcsoló, amely szabályozza a fűtőberendezések működését egyénileg vagy együttesen, beleértve az egyezményes vagy köpködési módokat is. A hőmérséklet tartomány 90-230 ° C tartományban van szabályozva. Az időzítő 90 perc maximális főzési időre van tervezve.

A megfelelő otthoni készülék végső választása mindig a vevő.A piac a különböző teljesítményű és funkcionalitású sültek széles választékát képviseli.