집에 좋은 아이스크림 메이커를 선택하는 방법
아이스크림을 좋아하지 않는 사람은 없을 것입니다. 특히 아이들을위한이 디저트를 좋아하십시오. 그리고 각 부모는 자녀가 탁자에 고품질의 제품만을 받기를 원하기 때문에 음식의 자체 생산이라는 아이디어를 물어볼 필요가 있습니다. 또한, 이것에 대처하기 위해 당신은 가정용 멋진 아이스크림을 도울 것입니다.
장치에 대한 일반 정보
이 이름의 기술을 사용하면 대량으로 아이스크림을 준비 할 수 있습니다 (적어도 1kg은 정확히). 동시에이 제품은 맛이 좋을뿐 아니라 유용 할뿐만 아니라 염료, 방부제 및 향료가 함유되어 있지 않습니다. "화학적"필러가 없다면 쇼핑객과의 결과를 유리하게 구분할 수 있으며 어린이뿐만 아니라 알레르기 성인에게도 음식을 안전하게 즐길 수 있습니다.
집에서 아이스크림을 만들기위한 많은 요리법이 있습니다. 그래서 달콤한 욕구를 번역하기 위해 별도의 단위를 구입할 가치가 있습니까? 대답은 명확합니다 : 예! 달콤한 혼합물을 그냥 얼리면 결정화되며 이것은 과일 아이스에만 적합합니다. 아이스크림 혼합물을 얻기 위해서는 항상 잘 저어 주어야하며, 동시에 적절한 온도 조건에 있어야합니다. 이 모든 과정을 수동으로 수행하는 것은 매우 힘들며, 현대 전기 아이스 버너가 이러한 종류의 작업을 훨씬 빠르고 효율적으로 수행 할 수 있다면 어째서입니까?
아이스크림 메이커의 운영 원리
시장에 나와있는 모델의 범위는 다양합니다. 그러나 가정용 아이스크림 메이커는 다음과 같이 행동합니다.
- 그릇이 가득 차있다. 독창적 인 제품 - 우유, 크림, 초콜릿, 과일 (조리법과 상상력을 알려주는 무언가가 이미 있습니다).
- 콘테이너의 내용은 요리 동안에 일정하게 섞인다. 주걱 단위. 일반적으로 장치에는 두 개의 블레이드가 있습니다. 회전 중에 질량의 동시 냉각이 발생한다는 것은 주목할 만합니다.
- 아이스크림은 25-30 분 안에 준비가됩니다. 제품을 즉시 먹을 수 있습니다.
주요 제품 외에도 전기 아이스 메이커는 다양한 칵테일, 냉동 요구르트 및 셔벗을 준비 할 수 있습니다. 세밀하게, 그것은 얼음 조각을 저장하는 데 사용될 수 있으며, 칵테일 애호가들은 그것을 이용하지 못할 것입니다. 주방에서 어떤 장비를 꺼내야하는지 알아내는 것만 남아 있습니다.
장치 유형
가정용으로 설계된 아이스크림 메이커는 대부분의 경우 완전히 자동화되거나 반만 자동화가 가능한 전기 제품입니다.
- 의 경우 반자동 그릇은 일하기 전에 냉장고에 두어 12-15 시간 (섭씨 16-18도)을 소비해야합니다. 찬성 - 그러한 냉동고의 저렴한 비용. 용기가 항상 냉장고에 있어야한다는 것은 불편한 일이며,이 모든 준비는 용기에 넣은 한 부분에만 유용 할 것입니다.
- 이 기계에는 이미 냉장 장치가 내장되어있어 그릇이 식도록 도와줍니다. 이를 위해 사용자가 5 분 동안 장치를 켜기 만하면됩니다. 그릇은 여러 번 연속으로 채울 수 있습니다. 자동 모델 작업의 가능성을 결정하는 압축기가 제공됩니다. 단점이없는 것은 아닙니다. 전기 요금과 그에 따른 더 높은 가격입니다.
아마도 다른 사람이 사용하는 희귀 한 기계 장치를 무시할 수 없습니다. 그것들에서, whorl은 수동으로 회전시켜야하고, 그릇은 다른 용기 (얼음과 소금의 혼합물이 들어있어 제품을 식힐 것이다)에 넣어야한다.
어떤 선택을 용이하게합니다
다음 요점을 아는 것은 집에 냉동고를 선택하는 방법에 대한 질문에 도움이 될 수 있습니다.
- 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 그릇 크기 - 1 ~ 15 리터까지 다양합니다. 가끔씩 섬세함으로 가족을 탐닉하려는 경우, 가장 큰기구에 의지해서는 안됩니다. 사용자는 반 리터 그릇에서 출구에서 겨우 900g의 아이스크림을 먹을 것이라는 생각을 가져야합니다.
- 힘 준비된 아이스크림의 품질에는 영향을 미치지 않습니다. 물론 자동 모델은이 표시기를 더 많이 사용하지만 반자동 장치에서는 괜찮은 제품을 얻는 것이 실제로 가능합니다. 단지 조금 더 시간이 걸립니다. 압축기 장치의 경우이 수치는 150 ~ 200 와트이며, 냉동고의 경우 4-35 와트이면 충분합니다.
- 아이스크림 외에도 요리 할 수있는 흥미로운 옵션이 있습니다. 유제품. 그러나 요구르트를 얻으려면 지침에 명시된 모든 권장 사항을 엄격하게 따라야합니다.
- 다시 한 번 냉동고 모델에 대해 - 냉장고 크기보다 큰 그릇으로 장치를 집어 들지 마십시오 (모든 것을 망칠 위험이 있음). 보울의 최소 높이는 14cm입니다.
- 그릇 자체는 스테인레스 스틸에서 플라스틱에 이르기까지 모든 재료로 만들 수 있습니다.
- 단위가 있습니다. 배터리 작동 - 우리는 컵이 냉장고에있는 시간을 이야기하고 있습니다. 이것은 전기를 절약하기위한 좋은 선택입니다.
- ~하려면 고급 설정 구성에는 타이머와 사운드 신호의 존재, 두 번째 보울 (다음 일괄 처리를 준비 할 수있는 곳), 부분 컵 및 모든 "마술"을 볼 수있는보기 창도 포함됩니다.
모델 개요
비슷한 기능을 가진 장치는 Kenwood, Tefal, Moulinex 및 Panasonic (및 많은 다른 회사)과 같이 많은 유명 브랜드를 만듭니다. 각 제안에는 그것의 자신의 "간계"가있다.
- 이탈리아 아이스크림 제조사 Nemox TALENT Gelato Sorbet 이미 Nemox TALENT Gelato & Sorbet은 단지 하나의 이름으로 판단하여 수많은 "재능"을 가지고 있습니다.요리 과정은 적어도 40 분이 걸릴 것입니다 - 출력은 얼음 부스러기의 힌트없이 우수한 크림 제품이 될 것입니다. 이러한 업적은 고성능 압축기. 그건 그렇고, 장비는 작은 카페에서도 작업량에 완벽하게 대처할 수 있습니다.
Nemox 아이스크림 메이커 Nemox TALENT Gelato Sorbet Nemox TALENT 젤라토 & 셔벗
- 브랜드 3812는 요구르트와 얼음을 더 많이 요리 할 수 있습니다 (이 목적을 위해 버킷과 실리콘 틴이 포함되어 있음). 이 장비는 적어도 한 시간 이상 작동합니다. 편리한 곳이있다. 디지털 디스플레이선택한 모든 설정을 볼 수 있습니다. 중국 기원에도 불구하고 모델은 실제로 성공합니다 (해동 기능이 제공됨).
냉동 요구르트 메이커 브랜드 3812
- 반자동 거래가 많습니다. 예를 들어 Tefal IG 3005에 해당합니다. 아이스크림 기계에는 각각 100g의 컵 4 개가 있으며 벽에는 이미 냉각수가 있습니다. 제공된 성능 향상을 위해 4 개의 패들 반죽기.
아이스크림 메이커 Tefal IG 3005
- 그리고 그 하나 배터리 구동 모델 - 이것은 Panasonic BH-941P입니다. 그녀는 적어도 800g의 아이스크림을 반쯤 담아 냉장고에서 직접 요리 할 것입니다.
파나소닉 아이스크림 메이커 BH-941P
- 그리고 주목해야한다. 국내 제안 - Lakomku-1 및 Lakomku-2. 두 옵션 모두 실용적이고 저렴합니다 (색상 만 다릅니다). 여기 그릇은 알루미늄으로 만들어졌고 요리하기 전에 냉장고에 12 시간 동안 서 있어야합니다. 그러나 재료를 로딩 한 후, 디저트는 30 분 안에 준비됩니다. 흥미롭게도 전체 과정은 투명 커버를 통해 관찰 할 수 있습니다. 또한, 장치는 정말 저렴합니다.
아이스크림 메이커 Lakomka
현대적인 기술 노하우는 아이스크림의 사랑을 진정한 창의력으로 바꿔 줄 것입니다. 왜냐하면 맛을 실험 해보고, 다른 재료를 추가 할 수 있기 때문입니다. 즉, 세상에서 가장 현실감있는 꿈을 이뤄내십시오.