Kaedah dan arahan untuk menggunakan dandang berganda

Tiba di rumah dengan peralatan yang dikehendaki di tangan mereka, kebanyakan pembeli segera tergesa-gesa untuk menguasainya, tidak peduli tentang membaca arahan. Akibatnya, sikap ini membawa kepada gangguan perkakas rumah dan penurunan hayat perkhidmatannya. Agar tidak menghadapi kes yang serupa pada masa akan datang, anda harus tahu cara menggunakan pengukus dengan betul.

Ingat! Malah peranti yang mudah digunakan boleh merosakkan kesihatan anda jika digunakan secara tidak wajar. Sebagai contoh, jika anda mengendalikan pengukus secara tidak betul, anda boleh mendapatkan pembakaran haba.

Pemasangan peranti

Setiap periuk stim mempunyai arahan sendiri yang akan membantu mengelakkan kecederaan yang tidak menyenangkan dan mengajar anda bagaimana untuk mengendalikan perkakas dengan betul. Perhatian khusus harus dibayar kepada pemasangan, kerana penampilannya bergantung pada aspek ini:

1. Anda boleh memasang peralatan hanya pada permukaan yang rata dan keras.
2. Jangan letakkan perkakas di dekat dapur, di dapur atau berhampiran sink. Haba, serta kelembapan, boleh merosakkan struktur.
3. Beri perhatian khusus kepada lokasi kord itu. Selamatkannya supaya anda tidak menyentuh secara tidak sengaja.
4. Jangan sekali-kali menghidupkan perkakas tanpa air. Sudah tentu, model mewah terutama dilengkapi dengan fungsi menyekat, tetapi model mudah, contohnya, Elenberg BV-6175, hanya akan membakar dan menjadi tidak dapat digunakan.
5. Jangan letakkan peranti di pinggir, kerana risiko anda menyentuh secara tidak sengaja.
6. Jangan memasang dandang yang berlubang dekat dengan kabinet dinding atau dapur, kerana ini mungkin mengganggu operasi perkakas itu sendiri dan merosakkan perabot dapur.

Untuk mengelakkan kecederaan, jangan sentuh periuk stim sebelum selesai. Berhati-hati semasa mengeluarkan penutup, sebagai aliran wap yang kuat boleh merosakkan kulit anda.

Cadangan am untuk bekerja dengan dandang berganda

Untuk berhimpun dan menyediakan dandang yang double untuk kerja, anda tidak perlu mengubah arahan video atau membaca peraturan lama Talmud.Proses ini tidak rumit dan mengambil masa yang minimum. Ia cukup untuk mengikuti beberapa cadangan:

1. Ambil air yang bersih dan tuangkannya ke dalam petak khas. Adalah disyorkan untuk menggunakan air yang disucikan sahaja, kerana ia tidak mengandungi kekotoran, dan oleh itu tidak akan merosakkan peralatan anda.
2. Untuk betul mengisi air, ia perlu dibimbing oleh tanda pada palet. Pastikan air menyembunyikan tanda yang lebih rendah, tetapi tidak melimpahi bahagian atasnya. Beberapa model dilengkapi dengan fungsi topping air, tetapi periuk periuk lama dari siri Elenberg BV tidak mempunyai pilihan ini. Anda perlu ingat bahawa pengisian maksimum adalah cukup untuk kira-kira 40-45 minit kerja.
3. Sekarang pasang dulang untuk mengumpul kelembapan berlebihan. Satu jenis hack kehidupan akan meletakkan herbal wangi atau rempah-rempah wangi di dalamnya, yang akan memberikan hidangan itu aroma yang menyenangkan.
4. Selepas bahagian bawah peranti dipasang, anda boleh meletakkan makanan, menetapkan masa memasak dan menghidupkan pengukus.
5. Selepas hidangan sudah siap, juruteknik akan memberitahu anda dengan bunyi bip.

Banyak peralatan moden boleh menyimpan haba dalam tangki. sehingga 20 minit. Tetapi jangan menyalahgunakannya, kerana hidangan segar selalu lebih enak.

Rahsia memasak

Mana-mana pelayan wanita tahu bahawa teknologi memasak pelbagai hidangan boleh sangat berbeza. Untuk memahami cara memasak resipi ini atau itu, patut dipertimbangkan ciri produk:

1. Agar daging kukus atau ayam menjadi sedap mungkin, anda harus membungkusnya dalam kerajang: semua jus akan kekal di dalam hidangan.
2. Begitu juga dengan hidangan ikan. Kerajang akan menyimpan aroma halus dan rasa hidangan, dan rempah-rempah tambahan akan menjadikannya pedas dan kaya.
3. Baik dilakukan dalam omelet dandang dua kali. Dia keluar dari hawanya yang lembut dan lembut. Tambah sosis dan sayuran, dan nikmati rasa yang sangat baik. Untuk penyediaannya digunakan secawan padi.
4. Jangan lupa tentang bijirin. Dimasak dalam dandang ganda, mereka bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat.
5. Jangan lupa bahawa anda boleh memasak dalam dandang dan sayur-sayuran. Semua bahan berguna disimpan di dalamnya. Anda boleh mendidih sayur-sayuran untuk salad atau memasaknya dalam hidangan yang berasingan.
6. Jangan menafikan diri memasak hidangan curd. Dikukus, mereka mengekalkan semua harta yang bermanfaat,dan juga akan mendapat rasa yang luar biasa. Anda boleh bereksperimen dengan hidangan seperti kaserol, ladu atau kek keju.
7. Anda juga boleh memanjakan diri dengan pencuci mulut yang lazat dari semasa ke semasa.
8. Begitu juga dengan hidangan tepung, dandang berganda akan membantu anda dalam perkara ini.
9. Anda juga boleh cuba membakar biskut atau kek, jangan lupa bungkus penaik dengan foil supaya ia tidak mendapat kelembapan terlalu banyak.

Apabila menggunakan dandang berganda untuk membakar kek, berhati-hati. Adalah lebih baik untuk meninggalkan tampalan berair dan memilih sesuatu yang tebal dan dengan tekstur keras. Sebagai contoh, pai dengan daging atau kubis.

Sekatan

Bukannya dandang ganda tidak sempurna, sebaliknya, keanehan kerjanya tidak membenarkan memasak beberapa produk berkualiti tinggi. Jika anda digunakan untuk memasak semuanya untuk pasangan, maka anda harus tahu bahawa:

1. Masak pasta dalam dandang berganda tidak akan berfungsi. Untuk tepat, anda akan terjebak bersama-sama jisim yang mustahil untuk dimakan.
2. Tidak perlu mendidih cendawan dalam dandang ganda, kerana sistem yang paling moden dengan topping air dan keupayaan untuk garam produk tidak memberikan kesan yang diinginkan. Anda hanya merosakkan cendawan: mereka menjadi sukar dan hambar.
3. Ia tidak disyorkan untuk memasak produk kacang yang tidak boleh mendidih dengan betul dalam dandang yang berganda.

Diingini jangan makan garam dalam proses memasak. Sekiranya anda tidak faham bagaimana memasak produk tanpa garam, maka bergantung pada hakikat bahawa anda masih tidak boleh melakukan produk dosolit. Ini disebabkan oleh fakta bahawa dalam proses pemeluwapan garam akan menguap dari piring.

Ciri dan cadangan

Agar teknik anda dapat digunakan dengan cekap yang mungkin, anda harus mempertimbangkan beberapa perihal dalam peredaran. Ini benar periuk stim pelbagai peringkatdi mana penting untuk mempertimbangkan keserasian produk:

1. Jika anda memasak sayur-sayuran dan daging pada masa yang sama, maka sayuran harus diletakkan di dalam petak atas dan daging - di bawah.
2. Jika tahap anda tidak dilengkapi dengan dulang kondensat, maka haruslah diperhatikan bahawa jus dari tier atas akan mengalir ke bahagian bawah, yang akan menyebabkan pencampuran rasa.
3. Ia adalah perlu untuk mengesan masa, kerana produk yang diletakkan pada tahap yang lebih rendah akan disediakan dengan lebih cepat.
4. Masa yang diperlukan untuk mempersiapkan produk boleh sangat berbeza, jadi anda harus berhati-hati dengan teliti.
5. Keanehan produk memasak dalam dandang ganda adalah bahawa mereka tidak perlu campur tangan atau menyerahkan.
6. Satu lagi perkara penting ialah produk yang dikukus tidak terbakar.

Jika anda ingin menambah perisa untuk hidangan, anda perlu menggunakan poket rempah untuk mengekalkan rasa dan kekayaan mereka.

Ciri-ciri peralatan makan Zepter

Syarikat (Zepter) Zepter mengembangkan hidangannya dengan harapan para pengguna yang berminat dalam makanan sihat. Malah bahan untuk produk mereka, mereka memilih yang istimewa, berkualiti tinggi. Kenapa hidangan ini begitu terkenal?

1. Sistem Zepter direka untuk memasak produk secara lengkap. Ini berkat terima kasih kepada konfigurasi uniknya, yang tidak mempunyai analog.
2. Memasak dalam hidangan seperti menyerupai memasak dalam dandang berganda. Ini berkemungkinan terima kasih kepada sistem penutup khas, di mana semua kondensat dikumpulkan di pusat tudung dan kembali di sepanjang dinding ke bahagian bawah kuali.
3. Zepter dilengkapi dengan sensor suhu yang membolehkan anda melihat bahawa hidangan sedia untuk digunakan. Juga, sistem ini membolehkan anda menjejaki proses memasak dan mengetahui dengan tepat apabila ia akan berakhir.
4. Terima kasih kepada sistem khas, anda tidak akan pernah membakar diri pada pemegang kuali, kerana ia sentiasa tetap sejuk.
5. Oleh sebab dinding piring melebihi ketebalan bawah, ia menjadi lebih perlahan, yang membolehkan peredaran udara panas disebarkan, dan memasak dalam periuk sedemikian menjadi setanding dengan memasak dalam dandang ganda.

Ciri utama alat memasak Zepter ialah anda boleh memasak makanan yang enak bukan sahaja tanpa minyak, seperti dalam dandang yang berganda, tetapi juga tanpa air. Ini membolehkan anda tidak bimbang tentang hakikat bahawa hidangan itu akan berair.

Ia tidak sukar untuk menggunakan dandang berganda, perkara utama adalah untuk mematuhi langkah berjaga-jaga keselamatan. Jika anda ragu-ragu sama ada untuk membeli peranti sedemikian, jawapannya adalah jelas - ya, itu. Dengan itu, anda boleh memasak banyak hidangan yang berbeza yang bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat.