Који је процесор хране боље купити
Апарат за храну је свестрани и вишенамјенски уређај намијењен замјени неколико кућанских апарата у вашој кухињи одједном. Све предности овог избора су очигледне: уштеда простора и финансија, мобилност и компактност, и на крају - практичност. Пре него што изаберете процесор хране, требало би да у потпуности анализирате сопствене потребе. Приликом избора најбољег модела, фокусирајте се на техничке карактеристике, дизајн и ергономију.
Садржај
Цомбине Вариетиес
Уобичајено, сва возила су подељена у две широке категорије:
- цомпацт;
- мултипурпосе
Цомпацт Фоод Процессор разликује се по ниској цијени, малим димензијама и уској функционалности. Запремина посуде у таквом уређају не прелази 2 литре, али ће уређај заузети веома мало простора, што је важно за малу површину.
Снага мале кухињске машине достиже 700 В, има и неколико брзина, око 2 - 3. Упркос свим слабостима, такав комбајн добро ће уситнити, мљети или мљети поврће и воће, брзо мијесити свако тијесто. За многе кориснике то је сасвим довољно, поготово ако је у арсеналу већ присутна таква опрема као што је соковник, млин за мљевење или млин за каву.
Мултифунцтионалии царс садрже прилично широку опцију, гдје су не само основне, већ и додатне могућности. Широк опсег рада процесора хране подразумева већу снагу, отприлике од 700 до 1500 В, као и присуство неколико брзина. Сходно томе, цена таквог комбајна ће бити већа од цене компактне верзије.
Свеукупни и вишенамјенски комбајни су корисни у томе што комбинују неколико кућанских апарата - то је избор оних који још нису набавили разне корисне опреме за дом. Још једна значајна предност је већа запремина посуде (до 3 литре), у поређењу са малим компактним уређајем, таква машина ће обрадити више производа.
Да бисте разумели који је процесор хране најбоље купити, оцијените своје приоритете. Ако је финансијска страна питања важна - престаните бирати компактни модел. Такви уређаји заузимају велико тржишно учешће и представљени су у богатом асортиману. Куповина „врхунске“ вишенамјенске машине велике величине оправдана је ако корисник често припрема различита јела.
Бирајте међу познатим брендовима чији квалитет доказују повратне информације бројних купаца.
Техничка страна процесора хране
Како одабрати процесор хране и не бити разочарани куповином? Пажљиво размотрите техничке параметре уређаја. Јединица је мали уређај с електричним мотором и управљачком плочом, може имати једну или двије посуде, сет од неколико млазница.
Сви технички аспекти селекције могу бити систематизовани по кључним критеријумима:
- снагу, брзину и перформансе уређаја;
- волумен посуде;
- лакоћа управљања и одржавања.
Фактор снаге и брзина
Снага уређаја - то је индикатор којим многи руководе приликом одабира било које технологије. Да не би преплатили непотребне вате, треба разумети шта значи “потрошња енергије”, која се вриједност може сматрати великом и која се може сматрати малом.
Потрошња енергије се мери у ватима (В), и што је брзина већа, уређај ће више трошити струју. Вредност снаге одређује перформансе комбајна, брзину, издржљивост мотора. Многи продавачи препоручују одабир модела са резервом снаге, када уређај ради на граници, механизми се брже троше, повећава се вјероватноћа прегријавања и преоптерећења главних компоненти.
За компактну кухињску машину са мало функционалности, довољно је 400 В, али вишенаменски уређаји са широким спектром опција су боље изабрати са рејтингом од 600 В и више.
Број обртаја комбајна може да варира од 20 до 12 000 / минути. Фреквенција ротације млазнице одређује брзину обраде различитих састојака. Уређаји су по правилу опремљени регулатором који омогућава квалитетнију обраду производа.
Комбинујте посуду: карактеристике и запремину
Израђене су посуде за кување стакло, пластика или метал. Запремина се мери у литрима и дели се на укупно и корисно. Укупна вриједност наведена у пасошу за строј, корисна ће бити нешто мања, јер је чак и затворени контејнер тешко испунити до врха.
Погодан када је шалица ознаке, мало је лакше користити. Имајте на уму да помјерање одговара волумену текућих састојака, када се терет сухе или полусухе масе већ одређује у килограмима, и овдје може прећи волумен. На пример, контејнер од 2,2 литра садржи 2,2 кг полусухих производа.
Сама посуда мора бити отпорна на разне киселине, као и издржати различите температуре, оптимални распон ће варирати од -5 до + 80 ° С. Стакло и пластика су крхкије од металних контејнера, али ће коштати мање.
Ако сте купили велику кухињску машину са различитим функцијама, онда за припрему мањих порција треба још мало мале посуде.
Ергономија и одржавање машине
На основу праксе и корисничких прегледа, лакоћа управљања није најкритичнији индикатор. У процесу припреме, власник се навикава на било који ред дугмади или дугмади. Али можете направити мали преглед и процијенити што произвођачи нуде.
- Мецханицал цонтрол представља кључеве или окретне дугмад. “Механика” је јефтинија, много ређе пропада, отпорнија је на прегревање (што није искључено током дуготрајног рада), а његов поправак неће испразнити породични буџет.
- Тоуцх панел, често допуњен екраном - модернија верзија. Такви модели изгледају атрактивно, али електроника увек повећава трошкове.

Апарат за кафу ПАНАСОНИЦ МК-Ф800 са тоуцх панел-ом
"Пулсе" или "пулсе / пулсе" мод је намијењен за краткорочно повећање снаге и брзине до максималне вриједности, а користи се за брушење чврстих производа.
Постоје и такозвани "процесори" - кухињске машине, опремљене електронском контролом. "Смарт" комбинације аутоматски одређују и подешавају фреквенцију окрета приликом сечења или премлаћивања различитих састојака, одржавајући брзину ротације млазница. Електроника такође прати безбедност, када се преоптерећује, уређај ће се једноставно искључити, што ће спречити оштећење. Бирајући сличан уређај, не настојте да штедите финансије што је више могуће, квалитетна електронска контролна јединица не може бити јефтина.
Одржавајте чистоћу - један од важних аспеката рада. Наравно, сви радни делови комбајна морају се прати пре и после сваке употребе. Не желите да то радите ручно? Изаберите модел, делове и компоненте који се могу прати у машини за прање судова.
Функционалност кухињске машине
Са становишта кулинарског стручњака, ово је најважнији показатељ. Шта ће бити ваш приоритет зависи од тога колико често кувате ова или друга јела. У већини случајева, ово је први критеријум како одабрати храну за кућу. Треба имати на уму: што је више могућности уграђено у уређај, то су његове димензије веће.
Скуп основних функција
Готово сви модели од буџета до елите садрже универзалне опције:
- гратер дисц;
- емулгатор млазница;
- лопатица / кука за гњечење теста;
- нож са два ножа.
Дисц гратер дизајниран за уситњавање и брушење разних производа. Степен брушења зависи од величине рупа на диску. Млазнице са широким прорезима за резање.
Млазница емулгатор (метални шлаг) намијењен је за премлаћивање или мијешање тијеста или домаћих умака, на примјер - мајонеза. За разлику од уобичајеног миксера, поклопац се налази у комбајну, што елиминише прскање течности или сувих састојака.
Лопатица или кука квалитет чак и меша тесто, не остављајући брашно или грудвице. Млазница може бити равна или закривљена, у оба случаја резултат ће бити савршено гњечено тесто жељене конзистенције.
Скуп додатних функција
Мултифункционалне машине садрже неколико различитих млазница, које значајно проширују кулинарске могућности и обављају сечење састојака:
- коцке;
- сламке;
- разне фигуре;
- тхе барс.
Равни млазници су такођер различити, сви се разликују по промјеру рупа, од специјалних се налази млазница-бубањ за сир, који производи равномјерне и танке кришке.
Функција резања производа је млазница једне или двије лопатице. Као резултат, корисник добија мале комаде неправилног облика, као што је млевено месо.
Уређај са млином за месо омогућава вам да скухате млевено месо или рибу, а користи се и за млевење чврсте хране, као што су ораси. Млин за мљевење у комбинацији по својим могућностима није лошији од конвенционалног млинца за месо, али се може разликовати у мањем промјеру. Њој можете купити разне дискове са великим или малим рупама. Према произвођачима, за редовну прераду великих количина меса боље је купити млин за мљевење одвојено.

Кенвоод КМ287 процесор за храну са функцијом за мљевење меса
Постоје модификације са кремом за сладолед за прављење домаћег сладоледа или сорбета. Опција маки-пресс је такође тражена, њена сврха је да направи пире од поврћа или плодова бобичастог воћа, што је важно ако у кући има мале деце. Величина решетке одређује степен млевења различитих састојака, а преса истискује вишак сока.
Додатне карактеристике кухињске машине укључују млин, брзо и равномерно меље кафу, а такође доноси и житарице у брашно.
Израда пића
За припрему пића у комбинацијама може бити чак три посебне функције.
- Центрифуга за јуицер врло брзо се носи са својим задатком, његова стварна брзина је упоредива са радом конвенционалног соковника.
- Цитрус Пресс Омогућавају вам да брзо исциједите сок од наранџа, лимуна, лимете или грејпа. Процес је потпуно аутоматизован, у једном тренутку уређај може да произведе до 1 л свежег.
- Блендер или схакер за мешање коктела.
Присуство блендера ће вам омогућити да помешате пића, као и сецкање леда, поврћа, воћа. Али јуицери се веома ретко користе: ако прочитате корисничке критике, онда је ова опција оправдана само редовном употребом.
Сигурност
Да бисте заштитили комбајн и корисника од повреда, постоји једна корисна опција као што је блокирање ако су млазнице неисправно постављене. Уређај једноставно не почиње да ради све док се уређај не инсталира правилно.
Као што је већ поменуто, заштита од преоптерећења ће спасити уређај од прегревања. Ова опција је ријетко присутна у јефтиним моделима, по правилу је опремљена снажним комбинацијама средњег и вишег цјеновног сегмента.
Поуздано причвршћивање уређаја на авиону ће се осигурати ако комбајн предвиђа гумене ноге. У процесу прераде хране мотор ради на великим брзинама, што ствара сталну вибрацију.На скупим комбајнима, по правилу, постављају се снажни мотори са добрим балансирањем, док су приступачније верзије подложније вибрацијама. Поуздана подршка елиминише могућност повреде или квара машине.
Суммаризе
Одабрани модел најбоље одговара вашим потребама. Одаберите добар процесор хране није тако лако, требали бисте размотрити параметре као што су функције, спецификације, вањски подаци, такођер можете послушати савјете стручњака из трговине. Продавци су понекад свесни различитих недостатака или заслуга електричних апарата. Након што сте купили одличан уређај, обавестите заинтересоване кориснике. Стварно искуство - вриједне и корисне информације о кућним апаратима.