Избор центрифугалног соковника

Коришћењем центрифугалног соковника могуће је добити максималну количину сока из једног воћа. Све више људи одбија да пије сокове у трговини, преферирајући свјеже исцрпљена пића. Они су најукуснији и најздравији, јер садрже велику количину витамина и минерала. Међутим, узмите чашу сока мануал јуицер То је прилично тешко, а количина отпада је велика.

Центрифугални соковник: карактеристике дизајна, предности и недостаци

Модерно тржиште кухињских апарата је једноставно задивљујуће, омогућавајући вам да обављате процесе било које сложености за неколико минута. Један од таквих производа је центрифугални соковник, који омогућава добијање чаше било којег воћног или биљног сока за 1-2 минута. Функционалност уређаја је због свог дизајна, која се заснива на употреби центрифуге. Када воће уђе у комору за јуицер, под повећаним притиском се повећава брзина. Под дејством центрифугалне силе, буквално се утискује у зидове посуде, ослобађајући велику количину сока.

Центрифугални соковник може радити са готово било којим воћем, па чак и поврћем. Истовремено, густина и тврдоћа фетуса не играју апсолутно никакву улогу, јер се под дјеловањем високих револуција неизбјежно сруши, практично се залијепе за зидове контејнера. Сок добијен као резултат овог процеса слободно тече кроз отвор на дну коморе и пролази кроз посебан отвор директно у стакло.

Предности таквих уређаја су у критеријумима као што су:

• хигх спеед;
• лако и погодно утоваривање воћа;
• релативно ниске трошкове;
• способност обраде плодова било које тврдоће (нема потребе за куповином одвојеноСокови за тврдо воће и поврће).

У току свог рада, центрифугални соковник може да достигне огромне брзине, које варирају у опсегу од 3500 до 4200 о / мин. Под дејством ове силе, свако воће губи свој интегритет и претвара се у пире, а сок који га напуњује слободно тече у стакло.

Међутим, поред позитивних особина, употреба таквих соковника има неколико негативних аспеката, који су следећи:

• у току рада сок се загрева;
• због сталног контакта са кисеоником, сок је високо оксидисан;
• рок употребе готовог производа не прелази 20-30 минута;
• ствара се превише отпада.

Као што видите, центрифугални сокови нису тако савршени, али у поређењу са модел аугерњихова употреба знатно поједностављује поступак екстракције сока. Поред тога, упркос свим недостацима, такве машине су идеалне за оне који воле да уживају у свежем соку, а не да га држе у фрижидеру неколико дана.

Како одабрати центрифугални соковник

Модерно тржиште представља нашу пажњу широком спектру центрифугалних соковника.

Међутим, сви они имају различите техничке показатеље и перформансе, што знатно компликује процедуру одабира оптималног производа. Поред тога, сваки произвођач покушава да дода нешто своје, мењајући дизајн или додајући додатне елементе. Све ове иновације могу значајно збунити обичног купца, захтијевајући од њега максималну пажњу и одговорност.Избор таквог уређаја треба да се заснива на следећим карактеристикама:

• повер;
• перформанс;
• запремина контејнера;
• конфигурација;
• цост.

Сви ови параметри морају се узети у обзир, јер је то једини начин да будете сигурни да је избор исправан, као и да добијете најфункционалнији и најкориснији соковник.

Перформансе уређаја зависе од мотора који је уграђен у њега, односно његове снаге. Управо овај индикатор омогућава рад центрифуге, омогућавајући му да добије максимални замах. У исто време, најмоћнији производи могу да достигну 4000-4200 окретаја у минути, што омогућава да из једног воћа извуче више сока.

Запремина контејнера и његове геометријске димензије су веома важни показатељи, јер његово пуњење доводи до непрекидног рада производа. Сваки произвођач представља своју визију овог проблема, ослобађајући контејнере различитих облика и величина.

Комплетни соковник такође игра кључну улогу, јер је директно повезан са његовом ценом. Присуство додатних додатака или заменљивих контејнера - сви ови детаљи чине рад са уређајем невероватно једноставним, али утичу на његову цену, која се стално пење.

Међутим, цена центрифугалног соковника не зависи само од његове конфигурације. Значајан допринос формирању његове вриједности даје дизајн, присуство додатних панела или екрана. Управо ове опције повећавају трошкове уређаја, а свака потреба за њиховим присуством одређује сама за себе. Обичан квалитетни и функционални центрифугални соковник познатог бренда коштат ће око 2000-2700 рубаља, док ће шаренији и живљи модели истог капацитета већ коштати 3500-4500 рубаља.

Закључак

Центрифугални сокови више нису реткост на тржишту модерних кухињских апарата. Његова употреба омогућава значајно убрзавање процеса вађења сока и чини га невероватно једноставним. Међутим, овај тип уређаја садржи неке карактеристике које се састоје у немогућности чувања готовог сока више од 20-30 минута. Оно што може бити озбиљан проблем за неке људе, али то ће бити плус за оне који више воле користити свјеже и пуне сокове витамина.