Possibilitats del fabricant de iogurt amb la funció de cuinar formatges i crema agra

Els productes lactis han de ser una part essencial de la dieta diària. És especialment important observar aquesta regla en famílies amb nens petits. Els propis nens no volen menjar deliciós iogurt. I si la mare té un fabricant de iogurt especial amb la funció de fer un formatge cottage i una crema agra, llavors podeu gaudir dels productes preparats al llarg de la tecnologia cada dia.

Què és un fabricant de iogurt?

La unitat amb el mateix nom té una acció estrictament centrada: està destinada a la preparació del iogurt. En els models més avançats, podeu obtenir formatge cottage i crema agra. Com passa això?

Fins i tot abans de l'aparició d'aquesta tècnica, les mestresses de casa coneixien i utilitzaven moltes receptes per obtenir masses de iogurt. Tota l’essència de cadascun d’ells es va reduir a la fermentació i al desenvolupament de bacteris làctics. El dispositiu presentat fa el mateix: fermenta les matèries primeres amb l'ajut de bacteris, però al mateix temps mantindrà la temperatura desitjada durant el temps necessari.

El rang de temperatura habitual sol oscil·lar entre 30 i 50 graus.

En aparença, el dispositiu és una mica similar a una incubadora: només que en lloc dels pollets hi ha pots. Si es tracta d’un fabricant de iogurts amb la funció de fer formatge elaborat i crema agra, el paquet s’ha de complementar amb un bol. En qualsevol cas, caldrà preparar el motor d’arrencada, i després seleccionar l’hora i la temperatura a la configuració. Calefacció uniforme en el dispositiu condueix al fet que tota aquesta substància comença a fermentar. Com a resultat, almenys deu hores han de passar per tal que la producció produeixi un producte determinat.

Avantatges i desavantatges d’aquesta tècnica

L’ús del dispositiu té molts avantatges: cadascun d’ells és un motiu seriós per comprar.

1. El resultat final és molt més útil que els prestatges de les botigues. Sens dubte amabilitat ambiental plats: és un analògic complet de la mostra rural.
2. El que està passant a l'interior no és necessari fer un seguiment constant. Els paràmetres es defineixen i podeu tornar a altres casos. L’única cosa que heu de fer, després de cuinar, és que poseu el resultat resultant a la nevera (per aturar la multiplicació de bacteris). Tot això es pot consumir després de dues hores.
3. El propietari d’aquest fabricant de iogurt ho fa estalvis no menys d’un 20%, ja que el fabricant no només inclou les primeres matèries, sinó també altres costos.
   La funcionalitat avançada del dispositiu us permet obtenir no només el iogurt, la crema agra o el formatge cottage, amb els ajustaments seleccionats per cuinar fins i tot el tiramisú. I altres gaudiran de gelats. Un munt de receptes, i amb elles augmenta la possibilitat de mostrar-se un cuiner de primera classe.

No obstant això, no tenia inconvenients.

1. Aquest dispositiu s'ha de seleccionar segons l’alimentació: si aquest indicador és insuficient, els productes lactis àcids es prepararan molt més temps.
2. La unitat no es pot denominar compacta: a la taula es necessitarà molt espai. I no s'aconsegueix el títol de l’universal per la raó que està destinat a preparar un determinat tipus de plats.
3. És millor no interrompre la preparació, ja que la pasta de llet prefabricada és una substància viva que s'ha d'utilitzar cada dia.

Com cuinar en una crema agra i un formador de iogurt

D'aquesta manera, es coneix com a tècniques d'alimentació saludable per cuinar els tipus d'aliments amb llet amarga, ja que el resultat final és la major quantitat de vitamines. Els usuaris observen que, amb el pas del temps, la condició de les ungles i del cabell millora significativament i la primera "gratitud" serà la normalització del tracte gastrointestinal.

Els models amb la funcionalitat especificada es poden denominar plantes làctiques petites.

És cert que aquí hi ha secrets:

1. És possible fer crema agra només en dispositius amb temperatura regulable. Per a aquest producte, el grau ha de ser fixat per sota del iogurt.
2. Per preparar la màquina quallada ha de ser capaç de paret. A més, inclou un plat de safata especial.

Fabricant de iogurt amb termòstat

Receptes de pastisseria

Per fer iogurts, és necessari fer llet crua i llet. Per al primer ingredient, podeu prendre qualsevol iogurt de la botiga. No obstant això, seria millor utilitzar-lo enzims farmacèutics:

• La narina (millorarà el treball del tracte gastrointestinal, serà útil per a la prevenció de malalties del sistema digestiu i de la respiració);
• Evitalia (restaurar el sistema immunitari i la microflora intestinal);
• Bifidumbacterina (adequada per restaurar la digestió).

Pel que fa a la llet, és ideal si es subministra des de la granja. En cas contrari, haureu de recollir la vostra marca preferida per experiència.

Només es queda posar les gots (flascons) la llet i el llevat. La dosi s’observa segons les instruccions. El dispositiu s'encén i funciona almenys durant quatre hores (segons el model).

Com aconseguir la crema agra?

Aquest producte de la unitat es pot preparar tant en crema de la botiga com en la llet.

1. En el primer cas, la crema ha de tenir almenys un 18% de greix.
2. Si agafeu llet, la crema agra a la sortida no greix gaire.

Cal observar tots aquests detalls tecnològics. La font està escalfada i barrejada amb llevat bacterià especialdestinat a ryazhenka o crema agra. Aleshores, tot el que passa per al fabricant de iogurt és de set hores i mitja. A continuació, s'envien els flascons a la nevera durant una hora, després del qual es pot consumir el producte.

Com cuinar formatges

Per obtenir aquest resultat, podeu utilitzar diferents versions de la cultura inicial:

• producte bacterià dissenyat especialment;
• pasta d'aigua casolana;
• iogurt natural de la botiga;
• clorur de calci de la farmàcia;
• formatge cottage.

Una vegada més, aquí es necessita llet que s'escalfa i es refreda a 35-40 graus (a temperatures més baixes i altes, simplement no comença a fermentar). Queda per barrejar la llet i el llevat, i després procedir segons les instruccions.

Al final del procés seleccionat, la massa resultant es col·loca en una gasa i es suspèn per drenar. Després d'això, el formatge és enviat a la nevera com a mínim 4 hores.

Per cert, el sèrum de llet separat encara és útil com a ingredient per a altres plats.

Examineu models interessants

No tots els iogurts poden cuinar formatges o crema agra. Entre els models destinats a aquest propòsit, els agregats següents van rebre els elogis especials dels usuaris.

1. Tefal YG654A més del iogurt, no només es pot obtenir pasta de formatge, sinó també diverses postres: per exemple, crema d’ametlles o crema de llet.
   

   Fabricant de iogurt Tefal YG654

2. DEX DYM-108 pot cuinar crema agra - mentre que la temperatura necessària per al treball es fixarà amb una precisió perfecta (que no s'observa fins i tot en anàlegs cars).
   

   Fabricant de iogurt DEX DYM-108

3. Teniu MOULINEX YG2301 Els ajustaments per a la temperatura i el temps de cocció es poden seleccionar de forma independent, cosa que ajudarà a preparar deliciosos productes de quallada.
   

   Fabricant de iogurt MOULINEX YG2301

4. I i PHILIPS HD 9141 no només hi ha una funció de cuinar el formatge, sinó també una doble caldera, que permetrà utilitzar-lo per a la cuina.
   

   Fabricant de iogurt PHILIPS HD 9141

   Així, en presència d’aquesta tècnica, és possible consumir productes lactis fermentats de qualitat cada dia. Un fabricant de iogurt intel·ligent us ho farà tot: l’usuari només ha de descarregar els ingredients adequats segons les instruccions.