Quins plats i productes no es poden utilitzar al microones
El microones a les dones modernes és una tècnica de primera necessitat. El microones accelera el procés de cocció i la seva calefacció. No obstant això, hi ha moltes opinions sobre la seguretat del seu ús. Les especificacions hi ha algunes prohibicions en l’ús d'aquest dispositiu a la cuina. Considerem amb més detall com utilitzar correctament un microones, i això no es pot incloure en absolut.
El contingut
El que no es pot escalfar aliments al microones
Hi ha molta controvèrsia sobre els efectes de les ones electromagnètiques del forn i les seves danys a la salut persona Però, del qual no hi ha cap dubte, és que apareixen processos indesitjables, formats sota la influència d’alta temperatura en alguns elements situats en un forn de microones. Aquestes conseqüències inclouen incendi, explosió, pèrdua de qualitat del producte. Perquè el microones porti l’amfitrió només beneficia, és necessari eliminar l’ús dels següents elements.
Plats de plàstic
Tot i la presència d’una etiqueta en un recipient de plàstic sobre la possibilitat d’utilitzar-la al microones, no heu d’utilitzar aquests plats. La llei no preveu proves obligatòries durant la seva producció. El plàstic emet calor quan s'escalfa substàncies semblants als estrògensque després cauen en els productes. Amb un escalfament prolongat del contenidor d'un plàstic no gaire de gran qualitat, pot fins i tot fondre's. Els productes de calefacció de la pel·lícula alimentària també conduiran a la transferència de substàncies cancerígenes de plàstic a aliments.
Plaques amb fulla d'or
L’ús de ceràmica daurada pot provocar espurna i es produirà un incendi. Això és molt perillós no només per a la tecnologia, sinó també per als humans. Les plaques amb bells patrons dorats que molts han heretat de les àvies no són aptes per a microones. Com a resultat de l’ús d’aquests plats, poden tenir conseqüències molt greus (que es poden utilitzar en l’article)quins estris es poden triar per a un microones).
Porcellana
Plats de porcellana en època post-soviètica. Abans, els plats es feien amb altres tecnologies, de diferent qualitat. A causa del fet que el missatge principal era la durada de l’ús dels plats, i no la seva facilitat d’ús i bellesa, van afegir metalls pesats (plom, etc.). Aquests components són perillosos quan s’utilitzen al microones.
Objectes metàl·lics
També està prohibit l'ús d'estris i coberts metàl·lics. El metall reflecteix les microones que poden provocar una explosiói l’equip es pot llençar. En el pitjor dels casos, es podria causar una lesió si esteu a prop del forn durant una explosió. Quan s'escalfa, els elements de ferro formen una espurna que provocarà un incendi a l'interior del forn. Les conseqüències del mal funcionament del microones poden provocar un incendi.
Les caixes de paper, paper d'alumini de menjar ràpid o de restaurants de menjar xinesos també estan prohibits. Una excepció pot ser el pergamí per coure.
Menjar ferralla per al microones
Per al funcionament a llarg termini del microones, cal utilitzar els estris adequats i, per a la salut de les persones, per cuinar els aliments permesos. Hi ha diverses limitacions: no es recomana que tots els aliments siguin sotmesos a un tractament tèrmic elevat. Penseu en quins productes alimentaris no es poden col·locar al microones.
- Llet materna. Quan s’exposen a temperatures elevades disminueix l’activitat dels enzims amb propietats antibacterianes, el que condueix al creixement de bacteris. Col·locat, i després la llet escalfada tindrà un alt contingut d’E. Coli. Després d’haver alimentat el nadó amb aquesta llet, podeu causar una greu violació de la digestió.
- Carn congelada. Tot i que a cada microones hi ha una funció de descongelació, és millor no utilitzar-lo per a la carn. Depenent de la massa del producte, el desglaç pot ocórrer entre 15 i 30 minuts. Com a resultat d’un llarg procés d’elaboració d’una peça gran, es cuinarà la meitat del temps de la vora de la carn, mentre que el mig romandrà congelat. No és desitjable sotmetre carn d’aquest processament i per la seva destrucció de vitamina B12.
- Bròquilcuit al microones perd totes les propietats útils. Per a aquest producte, el mètode de preparació més acceptable és el tractament amb vapor.
- Fruits i fruits congelats. La manera més senzilla de mantenir-los útils és congelar-los. Però, fent-los abans d’utilitzar-los en un microones, tot es perd. Aquest procés no afecta el gust, de manera que es poden utilitzar per preparar les postres al microones, però els nutrients queden una mica.
- Productes que contenen molts líquids. Un exemple són els ous i els tomàquets. Sota l’acció d’alta temperatura, el líquid augmenta en volum, de manera que el producte es trenca. En lloc de menjar cuinat haurà de rentar el microones.
No es recomana escalfar l'aigua en un recipient de vidre obert, ja que el vidre està molt calent i es pot cremar.
Recomanacions pràctiques
Abans d’escalfar l’aliment acabat o fer un plat de menjar ràpid, heu de seguir certes regles.
- No utilitzeu productes que es deteriorin sota l’acció d’alta temperatura (iogurt, kefir).
- Quan es mengen plats preparats i envasats en bosses de paper o en recipients de plàstic, és millor canviar-los amb plats de ceràmica o de vidre.
- Assegureu-vos que el microones no estigui al ralentí.
- Torneu a escalfar els aliments només a contenidor obert.
- Eviteu fer servir estris de plàstic.
Després de cuinar, haurà de treure immediatament les gotetes de greix i els residus alimentaris per mitjans convencionals utilitzats per rentar els plats, però no contenen abrasius.
Si segueixes simples regles de microonesÉs possible garantir la seva llarga vida útil i preparar saborosos aliments saludables.