Miten valita höyrylaiva kotiin

Mikä on kaksoiskattila? Tämän laitteen avulla voit valmistaa ruokaa höyryn vaikutusten kautta. Tällä tavoin käsitellyt tuotteet säilyttävät suurimmat ravintoaineet ja edustavat maun ja laadun täydellistä yhdistelmää. Tietenkin, kaksinkertaisessa kattilassa keitetty ruoka on tottunut, koska paistettuja tai paistettuja ainesosia pidetään perinteisesti maukkaampina. Kuitenkin, kun arvostat tuotteiden etuja ja vertaansa vailla olevaa luonnollista makua, voit tehdä tästä laitteesta välttämättömän apuvälineen keittiössä, johon kääntyy yhä useammin. Yritetään selvittää, miten valita kaksinkertainen kattilan talon, ja mitä perusteita olisi kiinnitettävä erityistä huomiota.

Mitä ovat höyrykattilat

On olemassa seuraavia höyrylaitteita.

Sulautettu ja itsenäinen

Sulautetut mallit säästävät paljon tilaa, koska ne on yleensä rakennettu pöytälevyyn, ja vain vihannesten asettaminen on näkyvissä. Ohjauspainikkeet sijaitsevat sivussa. Jos runko on tehokkaasti peitetty puulla tai muovilla, pääsee alhaalta. On tarpeellista asentaa astia vedelle sivulle. Yleensä samanlainen versio höyrykeittimistä on ulkonäöltään samanlainen kuin sähköliesi. Kalleimmat mallit mahdollistavat jopa yhteyden vesihuoltoon, mutta tässä tapauksessa säiliötä ei tarvitse täyttää käsin.

Sisäänrakennettujen höyrykattiloiden yksinkertaisissa malleissa on kolme ohjelmaa: sulatus, lämmitys ja itse höyrytys. Toiminnon kehittyneemmät versiot laajenivat merkittävästi - 5–10 tai enemmän ohjelmia.

Autonomiset höyrystimet on helppo asentaa. Riittää, kun valitset sopivan paikan ja liität pistokkeen pistorasiaan. Tällaisten vaihtoehtojen haittana voi tuoda esiin mahdollisen epämukavuuden, joka liittyy laitteen pudottamiseen tai vahingoittamiseen vahingossa tapahtuvalla liikkeellä, sekä se, että tällaisten mallien toiminnallisuus on usein rajoitettu.

Elektronisesti tai mekaanisesti ohjattu

Mekaaninen ohjaus toteutetaan kääntämällä kytkintä kypsennyksen ajaksi. Sammutus tapahtuu automaattisesti. Yksinkertaisin hallintavaihtoehto malleissa, joissa on alhaiset kustannukset.

Sähköinen ohjaus on vaikeampaa. Se tarjoaa työtä kosketusnäytöllä ja sen päällä olevat painikkeet sekä näyttö. Näytössä näkyvät asetetut parametrit, jotka liittyvät ajan, joka on jäljellä kypsennyksen loppuun asti, lämpötila, säiliössä oleva jäännösneste ja muut.

Höyrystinohjaimen elektroninen versio mahdollistaa ruoanlaiton valmistamisen lähes automaattisesti.

Valintaperusteet

Jotta voit tehdä oikean valinnan, on tarpeen arvioida, mitkä toiminnalliset ominaisuudet ovat sinulle tärkeimpiä:

1. teho. Ehkä yksi tärkeimmistä parametreista. Se on siitä riippuvaisempi siitä, kuinka nopeasti astiat valmistetaan. Periaatteessa tämä parametri vaihtelee välillä 600 - 2000 wattia.
2. Toimintatilojen lukumäärä. Standardiversio on 2-3 tilaa, malleille, joiden hinta on korkeampi - 3-5 tai enemmän. Itse asiassa kolme tilaa ovat pääsääntöisesti riittävät kaksinkertaisen kattilan täydelliseen käyttöön ilman vaatimuksia edistyksellisestä toiminnasta. Voit höyryä, sulattaa ja lämmittää rauhassa. Kaikkia muita ominaisuuksia (automaattinen käynnistys, lämpöpurkaus jne.) Ei ehkä välttämättä tarvita, ja miksi sen vuoksi maksat sen yli?
3. Korien lukumäärä ja niiden koko. Jos sinulla on pieni perhe, sinulla on tarpeeksi 1-2 koria, jos perheenjäsenten lukumäärä on yli kolme ja tähän lisätään usein ja iloisesti höyrylaivaa ruoanlaitossa, valitse malleja, joissa on kolme koria. Tämä laajentaa mahdollisuuksia, mutta vaikuttaa nopeuteen. Riisikulho on vakio kaikissa pakkauksissa, vaikka itse asiassa se ei ole vain hänelle. Tämän säiliön avulla voit valmistaa täysin erilaisia ​​ruokia, valmistaa keittoja, viljaa, vanukkaita, toisin sanoen niitä ruokia, joita ei voi kypsentää säiliöissä, joissa on rei'itys. Arvioi kulhon koko valittaessa.
4. Koot ja kuormalavojen lukumäärä. Kuormalava ei ehkä ole yksi. Kaikki valmistajat eivät tarjoa tällaisia ​​vaihtoehtoja, mutta silti ne ovat. Käyttäjät huomaavat kätevästi, että jokaisen korin alla on kuormalava, jos et halua sekoittaa hajuja. Jos on vain yksi lava, niin ei ole tällaista mahdollisuutta - kaikki ylemmässä kerroksessa valmistettu kaasu kulkee väistämättä kondensaatin läpi alemman tason, yhden asteen tai toiseen. Pannun korkeus, vähimmäisvaatimus on 2–2,5 cm. Jos pannu on pienempi, niin astian valmistamiseen vaaditun ajan (yleensä noin tunnin) ajan sinun on tyhjennettävä kertynyt lauhteen yli kerran. Hyväksy, tämä ei ole kovin kätevä.

Haluan erikseen huomata kaksoiskattilan lisäominaisuudet. Niiden läsnäolo ja monimuotoisuus määräävät pääsääntöisesti valitun laitteen hinnan.

Viivästetty käynnistystoiminto voit käynnistää laitteen automaattisesti oikeaan aikaan. Erittäin kätevä, voit valmistaa tuotteita aamulla, ja illalliselle kaikki keitetään parhaimmillaan.

Kyky ylläpitää lämpötilaa astioiden avulla voit pitää kypsennettyjä elintarvikkeita lämpimänä 10-13 tuntia.

Niin kutsutaan "Steam-isku" tarvitaan, kun haluat nopeuttaa lämpökäsittelyprosessia. Uskotaan myös, että tällaisten keittotuotteiden kanssa säilytetään enemmän ravinteita.

Ylikuumenemissuoja Höyrystimet toteutetaan automaattisen sammutustoiminnon avulla silloin, kun vesi on ohi.

Äänimerkki ruoanvalmistusprosessin päättymisestä on helppoa kaikissa tapauksissa, ei tarvitse lähestyä laitetta jatkuvasti.

Elektroniset mallit on yleensä varustettu toiminnoilla. automaattinen ruoanlaitto. Voit valita ohjelman ja kaksoiskattila tekee kaiken sinulle, nopeasti ja tehokkaasti.

Valmistajien yleiskatsaus

Bomann. Tämän valmistajan mallit koostuvat kolmesta muovikorista, ja kotelo itsessään on metallia. Kaikki osat on helppo pestä tavallisessa astianpesukoneessa, koska ne täydentävät täydellisesti toisiaan.

mysteeri. Tarjoaa höyrylaitteet, joissa on erittäin kirkas ja epätavallinen muotoilu. Halpoja vaihtoehtoja on valmistettu muovista, premium-vaihtoehdot valmistetaan ruostumattomasta teräksestä. Korit ovat 1,5-2 litraa ja teho noin 1200 wattia. Arvioiden mukaan voit valmistaa tuotteita hyvin nopeasti.

Philipsille. Valmistaja, kuten aina, päälle. Se tarjoaa kattavimman luettelon kaikista mahdollisista laitteista huolehtimisesta. Kahvat kahva- ja kulhoon, sisäänrakennettu kosketusohjaus, erikoiskontti mausteille, kätevät reiät nesteen täydentämiseksi, suurin suojausaste - tämä ja paljon muuta tekevät kaksinkertaisen kattilan käytön helpoksi ja helpoksi.

Polaris. Tarjoaa edullisia mutta käytännöllisiä malleja. Tällaisilla höyrystimillä on pääsääntöisesti mekaaninen ohjausvaihtoehto, joka ei heikennä niiden ansioista. Aaltopinta antaa sinulle mahdollisuuden jakaa tuotteita oikein koko alueella, voit valmistaa suuria osia suosikkiruokastasi tarpeeksi nopeasti.

Edellä. Kätevä ja käytännöllinen malli sisältää kolme koria, jotka arvioiden mukaan ovat erittäin käteviä taittaa toisiinsa matryoshka-periaatteen perusteella. Ohjaus voi olla sähköinen tai mekaaninen, riippuen valitusta vaihtoehdosta.

Tefal. Tarjoaa erilaisia ​​vaihtoehtoja - kohtuuhintaisista ja käytännöllisistä tehokkaisiin tilaviin premium-malleihin. Päätä, mitä tarvitset kaksinkertaisen kattilan, ja valmistaja tarjoaa edullisimman ja mielenkiintoisen vaihtoehdon.

johtopäätös

Monissa eri kodinkoneiden versioissa voi hävitä. Jos aiot ostaa kaksinkertaisen kattilan ensimmäistä kertaa, etkä ole koskaan käyttänyt tätä laitetta aikaisemmin, voi olla hyödyllistä olla ajautumatta monien toimintojen jälkeen, mutta ostaa yksinkertainen ja luotettava asia. Kun olet arvioinut kaikki ruoan höyryttämisen edut ja tutustunut kalliimpien höyrykattiloiden toimivuuteen, voit valita mahdollisuuksia, joita sinulla ei ole, ja hanki toisen tason malli.

Muut käyttäjät sekä erikoistuneiden myymälöiden konsultit auttavat sinua saamaan neuvoja höyrylaivojen ostamisesta, kertovat, miten se valitaan, mitä harkita, mitä toimintoja tarvitaan ja mitä toimintoja voi tehdä ilman. Katso terveyttäsi ja syö oikea ruokaa!