घर के लिए शराब कैबिनेट क्यों खरीदें

सच्चे connoisseurs पता है: शराब कुछ शर्तों के तहत संग्रहीत किया जाना चाहिए, इस तरह यह अपने सभी स्वाद गुणों को प्रकट करेगा। शहर के अपार्टमेंट में रहने वाले कमरे के लिए आदर्श समाधान और निस्संदेह सजावट एक शराब कैबिनेट होगी। आप इसे खरीद सकते हैं, इसे ऑर्डर कर सकते हैं या इसे स्वयं बना सकते हैं - यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है कि इस तकनीक में आप किस तरह से दिखाई देंगे, जब तक कि इस तरह के अनुकूलन के लिए सभी आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है।

वाइन कैबिनेट अवलोकन

"बोलने" फर्नीचर नाम के बावजूद, घर के लिए शराब कैबिनेट तकनीकी ठंडा इकाइयों से संबंधित है।वह आसानी से वाइन सेलर को प्रतिस्थापित करेगा, जो स्पष्ट कारणों से अपार्टमेंट इमारतों के मालिकों के पास नहीं हो सकता है। घर के वाइन कैबिनेट एक साधारण बार के सामने जीतने के कई अच्छे कारण हैं।

  1. शराब भंडारण तापमान शराब कैबिनेट में 10-15 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, उच्च उत्पाद खराब हो जाएगा, और जब कम हो जाए - स्वाद प्रकट नहीं करेगा। इस स्थिति को पूरा करने के लिए, कैबिनेट में विशेष तापमान फ़िल्टर प्रदान किए जाते हैं।
  2. शराब की बोतलों के लिए महत्वपूर्ण है सही स्थापना: कैबिनेट में अलमारियों फर्श के लिए क्षैतिज हैं। शराब के लगातार आंदोलन के साथ कड़वा हो जाएगा, इसलिए अनावश्यक रूप से बोतल को स्थानांतरित न करें। यहां, प्रत्येक बोतल का व्यक्तिगत भंडारण कंपन के समर्थन के साथ भी महसूस किया जाता है।
  3. नमी का स्तर 10 इकाइयों के भीतर (प्रत्येक दिशा में उतार चढ़ाव प्लस / माइनस से अधिक नहीं)।
  4. समायोजन हल्का स्तर। बहुत उज्ज्वल रंग उत्पाद के ऑक्सीकरण की प्रक्रिया शुरू करता है।
  5. उचित वेंटिलेशन मोल्ड और फफूंदी से बचें।
  6. आकर्षक डिजाइनइंटीरियर सजावट। अगर आदेश दिया जाता है, तो आप अंतर्निहित वाइन रैक और स्टैंड-अलोन दोनों को कार्यान्वित कर सकते हैं।सामग्रियों की विविधताओं में भी विविधता है: प्रीमियम मॉडल कीमती धातुओं से सजाकर कीमती लकड़ी से बनाया जा सकता है, जबकि कम अंत मॉडल कांच से बनाया जा सकता है। शिल्पकार इसे स्वयं करने की कोशिश कर सकते हैं।

कुछ संभावित खरीदारों बार फ्रीजर के साथ शराब अलमारियाँ भ्रमित करते हैं। अंतर यह है कि बार कैबिनेट आमतौर पर अल्कोहल के त्वरित शीतलन के लिए उपयोग किया जाता है: अपेक्षाकृत कम समय के लिए बोतलों को रखा जाता है। एक और आवेदन आइस क्रीम या कॉकटेल बर्फ का भंडारण है। आमतौर पर, फ्रीजर बार कैबिनेट एक सामान्य ग्लास दरवाजे के साथ सामान्य ठंड उपकरण की एक छोटी प्रति है। इकाई बार, कैफे, रेस्तरां, और घर के उपयोग के लिए बहुत ही दुर्लभ मामलों में खरीदी जाती है।

एक समान इकाई कैसे चुनें

इस तरह के उपकरण प्राथमिकता के लिए पर्याप्त राशि खर्च करेंगे, यही कारण है कि खरीद से पहले इस मुद्दे की सभी सुविधाओं की सावधानीपूर्वक जांच करना महत्वपूर्ण है। इससे आपको वाइन रैक का इष्टतम मॉडल चुनने में मदद मिलेगी। यहां कोई ट्राइफल्स नहीं हैं - सबकुछ ध्यान में रखना बेहतर है।

तापमान की आवश्यकताएं

चूंकि अलग-अलग प्रकार के वाइन अलग-अलग तापमान पर संग्रहीत होते हैं, इसलिए यह तय करने योग्य है कि कौन सा विशेष कैबिनेट एक या दूसरे तरीके से खरीदने के लिए सबसे अच्छा होगा।उपकरण मोनो तापमान प्रारूप एक निश्चित प्रकार की शराब भंडारण के लिए उपयुक्त है। बहु तापमान मॉडल विभिन्न प्रकार के उत्पादों को संग्रहीत किया जा सकता है। लेकिन ऐसी इकाइयों की लागत अधिक होगी और अधिक बिजली को अवशोषित कर देगा। उन लोगों के लिए जो पेय के शॉर्ट स्टोरेज में आत्मविश्वास रखते हैं, पहला विकल्प उपयुक्त है।

संग्राहक आमतौर पर प्रत्येक शेल्फ, अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए वेंटिलेशन आदि के लिए मोड सेटिंग्स के साथ एक बहु-तापमान विकल्प चुनते हैं।

बहु-तापमान मॉडल में ठंडा करने का प्रकार दोहरी-ज़ोन या तीन-क्षेत्र हो सकता है। उत्तरार्द्ध बहुत अधिक लागत के कारण इतना लोकप्रिय नहीं है।

 शराब कैबिनेट में तापमान

क्या होना चाहिए इसके बारे में थोड़ा कहना जरूरी है फ़ीड तापमान शराब के सभी प्रकार:

  • लाल के लिए 16-18 डिग्री सेल्सियस;
  • 7-12 डिग्री सेल्सियस - सफेद में;
  • 5-8 डिग्री सेल्सियस स्टोर शैंपेन पर।

यही कारण है कि दो तापमान मोड का उपयोग प्रासंगिक है: एक क्षेत्र में शराब संग्रहित किया जाएगा, और दूसरे में - सेवा के लिए तैयार किया जाएगा।

आर्द्रता और वेंटिलेशन नियंत्रण

आदर्श रूप में, आर्द्रता 50-70% की सीमा में होनी चाहिए। महंगी प्रस्तावों में आर्द्रता को नियंत्रित करने के लिए सहायक साधन हैं। यह हो सकता है, उदाहरण के लिए, लावा पत्थर जो सभी मामलों में अच्छे हैं: यदि हवा बहुत शुष्क है और अत्यधिक नमी को अवशोषित करती है तो वे नमी छोड़ देंगे। इष्टतम आर्द्रता कॉर्क को सूखने नहीं देगी, और ऑक्सीजन बोतल में आ जाएगी।

वेंटिलेशन के संबंध में, हवा का प्रवाह विशेष भंडारण और उत्पाद की परिपक्वता के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। अच्छे मॉडल होना चाहिए विशेष छेदजो इसे बाहरी कमरे से जोड़ता है। लेकिन अपर्याप्त odors में प्रवेश न करने के लिए, यह आवश्यक है कि फिल्टर इकाई में स्थित हो। यह आमतौर पर सक्रिय कार्बन के आधार पर किया जाता है और आवधिक प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है।

 कार्बन फिल्टर

स्थान

इस कारक के साथ आंतरिक कमरे के डिजाइन चरण पर निर्धारित किया जाना चाहिए। तकनीक को कमरे के डिजाइन में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट होना चाहिए।

अंतरिक्ष की कमी के साथ कोने डेस्कटॉप विकल्प के बारे में सोचना बेहतर है।

वास्तव में, वाइन कैबिनेट एक बधिर दरवाजे के साथ एक धातु बॉक्स है। और पहले से ही डिजाइनर की कल्पना पर निर्भर करता है - यह कांच, लकड़ी और धातु के संयोजन, और कीमती धातुओं से बने आवेषण के साथ बनाया जा सकता है। दिलचस्प हैं tinted विकल्प - इस मामले में संग्रह को प्रदर्शित करने के लिए दरवाजा खोलने की कोई ज़रूरत नहीं है और इस प्रकार तापमान व्यवस्था तोड़ती है।

स्थान पर निर्भर करता है और बढ़ते विधि। अक्सर यह एम्बेडेड संस्करण से संबंधित है। रहने वाले स्थान के छोटे आयामों के साथ मिनी-यूनिट स्थापित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, काउंटरटॉप के नीचे। अन्य मामलों में, दीवार पर कोठरी लटका देना समझ में आता है - यहां आपको अच्छा एंकरिंग मिलना चाहिए।

 टेबल शीर्ष के नीचे शराब कैबिनेट

डिजाइन फीचर्स

यह सूचक सीधे कैबिनेट की थर्मल इन्सुलेशन विशेषताओं को निर्धारित करता है। दीवार मोटाई कम से कम पांच सेंटीमीटर होना चाहिए - यह स्थिति सबसे सही तापमान प्रदान करेगी। चूंकि इकाई अभी भी एक प्रकार का रेफ्रिजरेटर है, इसलिए एक विशेष कंप्रेसर इसे एक निश्चित तापमान पर रखेगा। उससे केवल एक शून्य - कंपन है। निर्माता उन्हें हटाने के हर तरीके से प्रयास कर रहे हैं सदमे अवशोषक की स्थापना, लेकिन सबसे अच्छा विकल्प ऐसे डिवाइस के बिना मॉडल खरीदना होगा। ये महंगे प्रस्ताव हैं जो पेलियर प्रभाव पर काम करते हैं।

उपयोग की आसानी

यह मानदंड, अधिक हद तक, कोठरी में अलमारियों से संबंधित है - शराब की गुणवत्ता दृढ़ता से बाद में निर्भर करती है।यह बेहतर है कि स्वतंत्र रूप से उनकी ऊंचाई और झुकाव के कोण को समायोजित करना संभव हो। आदर्श अगर वे हैं त्याग देने योग्य, क्योंकि यह मोनोलिथिक वाले लोगों के साथ काम करने के लिए असुविधाजनक होगा।

जिस सामग्री से अलमारियों को बनाया जाना है, उसके लिए अग्रणी स्थिति ठीक है एक पेड़ यह टिकाऊ, कंपन के प्रतिरोधी और बनाए रखने के लिए सुखद है, हालांकि प्लास्टिक और धातु की सतहें अधिक व्यावहारिक हैं।

उपयोगी कार्यक्षमता

शराब कैबिनेट के संचालन का सिद्धांत प्रशीतन उपकरण के समान है। इसलिए, डिवाइस प्रदान किया जाना चाहिए स्वचालित defrosting। इस मामले में पानी एक विशेष चुटकी के माध्यम से बहती है।

कुछ मॉडलों में, आर्द्रता के स्तर को नियंत्रित करने के लिए पानी पिघलाया जाता है।

दिलचस्प सुझाव भी प्रदर्शन के साथ - यह आमतौर पर जलवायु परिवर्तन के बारे में जानकारी प्रदर्शित करता है। सुविधाजनक और रिमोट कंट्रोल की उपस्थिति। हालांकि, यह विकल्प पूरी तरह से वैकल्पिक है।

सर्वोत्तम बाजार प्रस्तावों का अवलोकन

हमारे देश में, ऐसे उत्पाद विभिन्न प्रकार के ब्रांड हैं। उनमें से, लिबेरर, गोरेन्जे, मिइल विशेष रूप से उल्लेखनीय हैं। इलेक्ट्रोलक्स, सैमसंग और बॉश-सीमेंस से अच्छे ऑफर हैं।फ्रेंच निर्माता यूरोकेव (यूरोप में अग्रणी में से एक) से बहुत कम ज्ञात मॉडल। बिक्री पर 9 0,000 रूबल की लागत वाले कॉम्पैक्ट कैबिनेट से कई लाइनें हैं, जहां 76 बोतलों के लिए ठोस विकल्प तक केवल 56 बोतलें रखी जाती हैं। महंगे सामग्रियों से परिष्करण के साथ कई विशेष एकल ऑफ़र भी उपलब्ध हैं।

गोरेन्जे एक्सडब्ल्यूसी 660 ईएफ

यह सबसे अधिक है सस्ता मॉडलरूसी बाजार पर प्रस्तुत - आप इसे 35,000 रूबल के लिए खरीद सकते हैं। क्षमता - मानक आकार की 52 शराब की बोतलें। इकाई एक स्टैंडअलोन मॉडल है। डिवाइस 90x60x90 सेमी (ऊंचाई-चौड़ाई-गहराई) के आयाम। कुल मात्रा 158 लीटर है।

 गोरेन्जे एक्सडब्ल्यूसी 660 ईएफ
बोनस ऑफ़र के बीच:

  • शराब भंडारण के लिए तापमान के स्वयं चयन की संभावना;
  • दो मोड ("सफेद शराब" और "लाल शराब");
  • 7 अलमारियों;
  • डबल चकाचौंध दरवाजे (टेम्पर्ड टिंटेड ग्लास);
  • जीवाणुरोधी कोटिंग;
  • आंतरिक प्रकाश की उपस्थिति।

नुकसान:

  • monotemperature डिवाइस;
  • डिवाइस की अपेक्षाकृत सस्ते लागत।

लिबेरर एसबीएस 7155

जर्मन ब्रांड की यह पेशकश कई कारणों से उल्लेखनीय है। सबसे पहले, क्योंकि यह एक साइड-बाय-साइड रेफ्रिजरेटर है जिसमें एक शराब कैबिनेट बनाया गया है। वाइन डिब्बे वाहन के बाएं कोने में है।128 लीटर की मात्रा में 41 बोतलें फिट होती हैं।

 लिबेरर एसबीएस 7155

लाभ निम्नानुसार हैं:

  • बहु-तापमान (दोहरी-क्षेत्र संस्करण);
  • तापमान सीमा 5-18 डिग्री सेल्सियस;
  • छायांकित ग्लास दरवाजा;
  • आंतरिक प्रकाश;
  • लकड़ी के बने 4 अलमारियों (प्रस्तुति के लिए दो और दूरबीन रेल के साथ दो)।

एक महत्वपूर्ण कमी कीमत है। हर कोई तकनीक का खर्च नहीं उठा सकता है, जो 180,000 रूबल से खर्च होता है। साथ ही, अंतर्निहित अवधारणा अवधारणा प्रभावशाली नहीं है: डिवाइस को रेफ्रिजरेटर के बिना खरीदा नहीं जा सकता है, क्योंकि यह डिजाइन का एक पूर्ण हिस्सा है।

मिइल केडब्ल्यूटी 4154 यूजी -1

यह है कॉम्पैक्ट इकाई 38 बोतलें रखती है। लेकिन यहां तक ​​कि घर के आयामों (82 x 60 x 57.5 सेमी) के लिए अपने छोटे और आरामदायक के साथ, यह पर्याप्त क्षमताओं से लैस है।

 मिइल केडब्ल्यूटी 4154 यूजी -1

फायदे के बीच अंतर:

  • आकार, रसोई के लिए कॉम्पैक्ट;
  • दो तापमान क्षेत्रों की उपस्थिति;
  • आंतरिक गतिशील शीतलन ठंडा हवा के अंदर समान रूप से वितरित की अनुमति देता है;
  • हीटिंग, यदि आवश्यक हो (अक्सर कम तापमान की घटना);
  • एक कार्बन फिल्टर वेंटिलेशन की उपस्थिति।

बेशक, इस छोटे शराब कैबिनेट की कीमत - आप इसे प्रति डिवाइस 105,000 rubles की कीमत पर खरीद सकते हैं।

बेशक, एक शराब कैबिनेट वह उपकरण नहीं है जिसे आप हर घर में पाएंगे। साथ ही शराब तहखाने, जो शराब से इस तरह के एक पेय की कुलीन किस्मों को स्टोर करेगा। हालांकि, अगर आप अपने और अपने रिश्तेदारों को वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करने के नियमों का पालन करते हैं, तो आप खरीददारी या कम से कम इस तरह के डिवाइस बनाने के बारे में सोच सकते हैं। इसके अलावा, यह आदर्श रूप से किसी भी इंटीरियर की अवधारणा में फिट हो सकता है।

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