Што је боље одабрати модеран миксер
Један од апарата који служи као ненадмашан асистент у припреми коктела, сокова, омлета, пире кромпира и хране за бебе, сечење поврћа и воћа је миксер. Међутим, за многе који су се окупили да купују миксер у својој кухињи, остаје да одлучи који је бољи избор за машину: подводна или стационарна, бежична или професионална, способна да замени процесор хране.
Садржај
Шта је мешалица, његове сорте
Блендер на енглеском значи миксер, миксер. Већ из назива је јасно да је главна оригинална функција којом је овај уређај додељен у производима за мешање. Данас је сврха јединице знатно проширена: она не само да може мијешати производе, већ их и самљети, истрести, направити нарезане и убости лед. Прочитајте више о томе на шта је уређај способан, прочитајте чланак.шта може да направи миксер.
Блендер се може упоредити витх микерМеђутим, ово друго је уже профилно средство, они могу само да мешају и таре производе течне конзистенције, али је очигледно мало боље способно да се носи са задатком припреме теста за печење.
Прехрамбени процесор незнатно надмашује блендер у функционалности, уз помоћ јединице искусне домаћице помешају, туку, нарезују на коцкице, моле се. Али због велике величине, комбајн је прилично проблематичан за уређење у малој кухињи. Али чак и ако има довољно простора за складиштење, то је губљење времена и труда за састављање, растављање и прање уређаја ради припреме једног пиреа или коктела.
На веб страницама произвођача можете видјети фотографије и видео-прегледе посуђа које се могу направити помоћу блендера користећи различите савјете.
Како да изаберете миксер, тако да не погрешно израчунате
Почевши са избором блендера, морате да утврдите у коју сврху је уређај купљен, а након тога одлучите се за буџет за будућу куповину. Треба разумети да многи модели могу лако да се надмећу са прерађивачима хране. И, наравно, цена блендера директно зависи од његове функционалности.
Данас нам произвођачи нуде стотине модела који се разликују по квалитету, цијени, изведеним функцијама. Пре него што изаберете кућни миксер, важно је да се упознате са свим карактеристикама уређаја:
- Узмите у обзир све карактеристике ваше породице, а ако је велика, одлучите се за миксер са великом посудом.
- Ако рачунате само на припрему пире крумпира и супа за храну за бебе, онда не можете преплатити за додатну функционалност и купити мини блендеркоје се савршено носе са малим скупом одговорности.
- Ако вам је потребна професионална јединица која може да замени комбајн, за угоститељске објекте, онда треба да изаберете озбиљан модел, уштеда на којој је непрактична.
На цену блендера утичу не само функционалност, већ и квалитет материјала.
Без сумње, уређаји од пластике су нешто јефтинији од њихових противника од стакла и гвожђа. Једнако је важно број млазницау пакету повер јединица. Пре него што изаберете блендер, треба да знате да често трошкови опреме зависе не само од квалитета, већ и од имена произвођача, бранд. Дакле, постоји стандардна пракса када цена производа укључује вредност бренда.
Врсте блендера
Постоје следеће врсте блендера:
- субмерсибле;
- хибрид;
- стационарни.
Субмерсибле
То је дршка са унутрашњим електромотором и ногом, на коју су причвршћене разне млазнице. Посебност ове врсте уређаја је потреба да се уређај држи док се кува у рукама. Основни комплет садржи нож за ножеве за мијешање и брушење.
Без додатног прибора, имерзијски блендер ће дивно брусити поврће и воће, правити пире кромпир. Довољно је имати при руци дубоку здјелу, чашу, таву или лонац, гдје можете укључити строј и почети кухати.
Имерзионо блендер је добра опција за припрему хране за бебе.
Најчешће се испоручује са подводним блендером умутити, здјелу сјецкалице и мјерну посуду, Користећи прву, можете претући јаја у стање стабилне пене и скухати омлет од ваздуха, помијешати састојке за колач. Здјела хеликоптера је посуда с ножевима, најбоље је сјецкати јаја, зеленило, лук, мркву, брусити орашасте плодове, каву, припремити прелив за јухе.Млазница за резање коцки скупљи модели су завршени. Ово је најбоља опција за инстант супе и салате. Користећи га, можете коцкице ставити на готово све поврће и воће.
Главна предност подводног блендера је његова покретљивост и свестраност.
Заиста, ова јединица је најбоља опција за куповину за породице које немају велике кухиње. Уређај неће заузети толико простора на полици кабинета као процесор хране, није тешко опрати и сакупити. На интернету данас има много видео и фото рецензија које су креиране посебно за упознавање купаца са новим производима и карактеристикама имерзионог блендера.
Хибрид
Хибридни тип је врста потапајућег чамца, на чијем дну је уграђен резач, ау поклопцу је фигурирани ренде са монтираним ротирајућим диском. Са овом врстом блендера, поврће се може исећи на коцкице, кругове, звездице. Хибридни тип се разликује од процесора хране у димензијама самог уређаја и могућност припреме малих порција. Може се приписати и категорији хибрида миксер миксера, блендер јуицер, кухало за супу у блендеру.
Стационарно
Овај тип нема тако велику функционалност, па је његова цијена нешто нижа него код других уређаја из породице блендера. Уз њу се испоручује контејнер-стакло са ножем на дну, гдје би требало сам мијешати и мљети производе, сталак и мотор (више о унутрашњим компонентама: стационарни уређај блендера). Има значајно више снагеТо је дефинитивно плус уређаја. Уз то припремите оброке за храну за бебе.
Стационарни блендер је најбоља опција за куповину љубитеља коктела.
Лако помеша течне састојке, одреже кувано поврће, куца јаја, прави млевено месо и пире кромпир, а ако има и додатних млазница, можеш у њега пробити лед, направити поврће и замасити тесто. Стационарни миксер има функцију самочишћења: само улити топлу воду у стакло и укључити уређај.
Уређаји се међусобно разликују не само по снази, већ и по дизајну. Фотографије и видео снимци ове врсте рада могу се наћи на интернету на веб сајту било ког произвођача.
Снага - главна компонента технологије
Најчешће, снага уређаја утиче на њену будућу цену. Испоставља се да што је више, то је већа цена блендера. Генерал повер сви миксери варирају 200 до 1500 вати. Просјек је 350 вати, што ће бити довољно за обављање већине његових наведених функција, укључујући, ако постоји посебна млазница, коцкање поврћа и воћа.
За кување хране за бебе, можете узети уређај са најмањом снагом до 350 В, што је сасвим довољно да се направи пире кромпир, како у имерзионом блендеру тако иу стационарном.
Професионални миксери обично имају максималну снагу, боље их је користити у кухињама јавне кухиње. Такве јединице су спремне за обављање готово свих функција које су наведене у својствима уређаја, погодне су за припрему коктела, пире кромпир, крем јухе, за сјецкање купуса, резање поврћа у коцке.
Материјал и прибор уређаја
Главни део блендера је од пластике. Али стакло може бити од пластике и стакла. Јефтина пластика ће на крају апсорбовати све мирисе из производа. Сасвим је могуће огребати зидове такве посуде док сечете орашасте плодове и друге тврде састојке. Ако се топла јела кувају у блендеру, може доћи до пуцања пластике. Стаклено стакло, наравно, у овом случају је профитабилније, издржљивије, боље толерише екстремне температуре, али такав капацитет је далеко најосјетљивији део апарата.
Блендер Аттацхментс може бити од метала и композитног материјала, пластике са металом. Металне млазнице су много боље комбиноване, јер су издржљивије, јаче и отпорније на различите температуре. У комбинацији са временом истрошити и сломити.
Број брзина
Сви миксери имају од 1 до 15 брзина. Најбоља опција за кухињски апарат је да имају најмање три, што ће вам омогућити да подесите брзину приликом премлаћивања, на пример, јаја или сечење, сјецкање поврћа у великим или малим коцкама.
Трајање батерије
Неки произвођачи су забринути за припрему разних коктела, пире кромпир, бобице у ситуацијама недостатка електричне енергије. Да би се решио овај проблем, објављен је бежични миксер. Његова сврха је иста као и обично, али и добро дира и мијеша производе. Значајка уређаја је одсуство потребе за електричном мрежом, утичницом, пошто уређај ради на батерије.
Најчешће, бежични миксер је подводни тип - то је дршка са електромотором и главним ножем-ножем, који је такође потребно држати у руци током рада, а производи треба да се мељу у дубокој посуди, посуди, стаклу или посуди.
У присуству додатних млазница, уређај се претвара у миксер, процесор хране, али за разлику од њих, бежични тип блендера може се понети са собом на излет у земљу, на пикник, који је невероватно погодан тамо где нема струје. Једно пуњење је обично довољно за припрему пиреа од 20 посуда. Боље је изабрати бежичне моделе са напајањем од 500 вати. Важно је напоменути да се бежични миксер може купити иу трговини, али кошта мало више него обично.
Додатне функције блендера
Пре него што изаберете прави миксер и купите га, тако да вам не смета одлука, морате се упознати са свим карактеристикама овог свестраног уређаја. Чињеница је да поред стандардног сета млазница и обављања заједничких функција, овај уређај може да обавља и мање уобичајене задатке којима нису опремљени сви уређаји:
- Млазница за брушење, млин - намењен за млевење чврстих производа, зрна кафе, ораха, зачина.
- Тајмер за гријање: опремљени су стационарним мијешалицама, добар избор за обитељи с малом дјецом за припрему хране за бебе.
- Млинац за лед, ова млазница је опремљена стационарним типом блендера, који се користи за прављење коктела.
- Славина за пражњење течности, рупа у посуди уређаја, дизајнирана да омогући сипање коктела, пића или јухе, без скидања горњег поклопца.
Закључак
Одабир блендера за кућну употребу треба да буде вођен њиховим личним захтевима.Јасно је да сам уређај може замијенити неколико уређаја у малој кухињи: процесор хране и миксер. Због тога, миксер је добра инвестиција у уређају са многим функцијама, способним за гњечење поврћа и воћа за дјечју храну, резање на коцке, припремање јуха, коктела, шалова, ударање јаја, сечење лука и мркве за супе.
Стационарни миксер је опремљен функцијом самочишћења, тако да је могуће избећи много напора да се брине о њој, што је заиста плус.
Ако требате понијети уређај са собом на излет, кућицу, на путу, гдје није могуће спојити уређај на електричну мрежу, најбоља опција је бежична јединица. Да бисте одредили тип (подводна или стационарна) блендер, са потребним бројем млазница и одабиром најбољег за вашу породицу, можете погледати интернет за преглед фотографија модела на различитим локацијама.