Зашто купити кабинет за вино за кућу

Прави познаваоци знају: вино се мора складиштити под одређеним условима, тако ће открити све његове укусне особине. Идеално рјешење и несумњив украс за дневну собу у градском стану ће бити вински кабинет. Можете га купити, наручити или сами израдити - није толико важно на који начин ће се ова техника појавити у вама, све док се испуне сви неопходни услови за такво прилагођавање.

Преглед кабинета вина

Упркос називу намештаја који се говори, вински ормар за кућу припада техничким расхладним јединицама. Он ће лако замијенити вински подрум, који из очигледних разлога не може бити у могућности имати власнике стамбених зграда. Постоји неколико добрих разлога зашто кућни вински кабинет побјеђује испред једноставног бара.

1. Температура складиштења вина у вински ормар треба да буде 10-15 ° Ц, са вишим производом ће се погоршати, а када се спусти - неће открити укус. У складу са овим условом, у кућишту се налазе специјални филтери за температуру.
2. Важно за боце вина Исправна инсталација: полице у ормарићу су хоризонталне према поду. Са честим кретањем вина постаће горак, па немојте непотребно померати боцу. Овде се остварује индивидуално складиштење сваке боце, чак и уз подршку вибрација.
3. Ниво влажности унутар 10 јединица (флуктуације не више од плус / минус у сваком смјеру).
4. Подешавање лигхт левел. Превише светла боја започиње процес оксидације производа.
5. Правилна вентилација избегавајте буђ и плијесан.
6. Атрактиван дизајнуређење ентеријера. По наруџбини можете уградити и уграђени сталак за вино и самостално. Варијације материјала су такође разноврсне: врхунски модели могу бити направљени од племенитог дрвета украшавањем племенитим металима, док се буџетни модели могу направити од стакла. Обртници могу покушати сами.

Неки потенцијални купци збуњују вински ормари с барским замрзивачима. Разлика је у томе што се барски ормар обично користи за брзо хлађење алкохола: боца се тамо ставља релативно кратко. Друга апликација је складиштење сладоледа или леденог коктела. Уобичајено је да је ормарић за замрзавање мањи примјерак уобичајене опреме за замрзавање са стакленим вратима. Јединица се купује за барове, кафиће, ресторане, ау врло ријетким случајевима за кућну употребу.

Како одабрати сличну јединицу

Таква опрема а приори ће коштати знатну количину, због чега је важно пажљиво испитати све карактеристике питања прије куповине. То ће вам помоћи да изаберете оптималан модел винске полице. Овде нема ситница - боље је све узети у обзир.

Захтеви за температуру

Пошто се различите врсте вина складиште на различитим температурама, вреди одлучити који би кабинет био најбољи за куповину на овај или онај начин. Техника формат моно температуре погодан за складиштење одређене врсте вина. Ин модели са више температура Могу се ускладиштити различити типови производа. Али такве јединице ће коштати више и апсорбирати много више електричне енергије. За оне који су сигурни у кратко складиштење пића, прва опција је погодна.

Колекционари обично бирају мулти-температурну опцију са поставкама режима за сваку полицу, добро дизајнирану вентилацију и тако даље.

Врста хлађења у мулти-температурним моделима може бити дво-зонска или тро-зонска. Ово последње није толико популарно због превисоких трошкова.

Неопходно је мало рећи шта би требало да буде температура хране све врсте вина:

• 16-18 ° Ц за црвено;
• 7-12 ° Ц - у белој боји;
• на 5-8 ° Ц шампањац.

Због тога је релевантна употреба дво-температурног режима: у једној зони ће се складиштити вино, ау другом - припремљено за послуживање.

Контрола влажности и вентилације

Идеално, влажност треба да буде у распону од 50-70%. У скупим предлозима постоје помоћна средства за контролу влажности. То може бити, на пример, лава стонес који су добри у сваком погледу: они ће одустати од влаге ако је ваздух превише сув и апсорбује вишак влаге. Оптимална влажност неће допустити да се плута суши, а кисеоник ће ући у боцу.

Што се тиче вентилације, проток ваздуха је посебно важан за правилно складиштење и сазревање производа. Добри модели би требали имати специал холекоја га повезује са спољном собом. Али, да не би продрли страним мирисима, неопходно је да се филтер налази у јединици. Обично се прави на бази активног угља и захтева периодичну замену.

Локација

Уз овај фактор треба одредити у фази пројектовања унутрашњости просторије. Техника би требало да се хармонично уклопи у дизајн просторије.

Са недостатком простора боље је размислити о опцији столне кутије.

У суштини, кабинет за вино је метална кутија са глувим вратима. Већ и изглед зависи од маште дизајнера - може бити од стакла, комбинација дрвета и метала, и уметака од племенитих метала. Занимљиво тинтед оптионс - у овом случају нема потребе да се отварају врата да би се демонстрирало сакупљање и тиме разбило температуру.

Локација зависи од и начин монтаже. Најчешће се тиче уграђене верзије. Са малим димензијама животног простора мини-јединица се може инсталирати, на пример, испод стола. У другим случајевима, има смисла објесити ормар на зид - овдје би требало наћи добро сидрење.

Десигн феатурес

Овај индикатор директно одређује карактеристике топлотне изолације кућишта. Дебљина зида треба да буде најмање пет центиметара - ово стање ће обезбедити најприкладнију температуру. Пошто је јединица још увек врста фрижидера, специјални компресор ће одржавати одређену температуру у њој. Од њега постоји само један минус - вибрација. Произвођачи на сваки начин покушавају да их уклоне монтажа амортизера, али најбоља опција би била купити модел без таквог уређаја. То су скупе понуде које раде на Пеллиер ефекту.

Употребљивост

Овај критеријум се у већој мери односи на полице у кабинету - квалитет вина зависи од другог. Боље је ако је могуће самостално подесити њихову висину и угао нагиба. Идеално ако јесу ретрацтаблејер ће бити незгодно радити са монолитним.

Што се тиче материјала из којег ће се полица направити, опет је водећа позиција управо за то трее Издржљив је, отпоран на вибрације и угодан за одржавање, иако су пластичне и металне површине много практичније.

Корисна функционалност

Принцип рада кабинета за вино сличан је опреми за хлађење. Због тога, уређај мора бити обезбеђен аутоматско одмрзавање. Вода у овом случају тече кроз посебан падобран.

У неким моделима, отопљена вода се користи за регулацију нивоа влаге.

Такође занимљиве сугестије витх дисплаи - обично приказује информације о климатским промјенама. Погодан и присутан је даљински управљач.Међутим, ова опција је потпуно необавезна.

Преглед најбољих понуда на тржишту

У нашој земљи такви производи су разноврсни брендови. Међу њима су посебно запажени Лиебхерр, Горење, Миеле. Постоје пристојне понуде компанија Елецтролук, Самсунг и Босцх-Сиеменс. Много мање познати модели француског произвођача ЕуроЦаве (један од водећих у Европи). У продаји постоји неколико линија, од компактних ормара који коштају око 90.000 рубаља, гдје се уклапа само 56 боца, до солидних опција за 76 боца. Постоје и ексклузивне појединачне понуде са завршном обрадом од скупих материјала.

Горење КСВЦ660ЕФ

Ово је највише јефтин модел, представљен на руском тржишту - можете га купити за 35.000 рубаља. Капацитет - 52 боца стандардне величине. Јединица је самостални модел. Димензије уређаја 90к60к90 цм (висина-ширина-дубина). Укупна запремина је 158 литара.

Међу бонус понудама:

Недостаци:

Лиебхерр СБСес 7155

Ова понуда немачког бренда истиче се из неколико разлога одједном. Као прво, зато што је то раме уз раме са хладњаком за вино уграђеним у њега. Одељак за вино се налази у левом углу возила. У 128 литара запремине стане 41 боца.

Предности су следеће:

Значајан недостатак је цијена. Не може сватко приуштити технику, која кошта од 180.000 рубаља. Такође, уграђени концепт концепта није импресиван: уређај се не може купити без фрижидера, јер је то комплетан део дизајна.

Миеле КВТ 4154 УГ-1

То је цомпацт унит држи 38 боца. Али чак и са малим и удобним кућним димензијама (82 к 60 к 57,5 ​​цм), опремљен је довољним капацитетима.

Међу предностима су:

Збуњена, наравно, цена овог малог кабинета за вино - можете га купити по цени од 105.000 рубаља по уређају.

Наравно, кабинет за вино није уређај који ћете наћи у сваком дому. Као и вински подрум, који ће чувати елитне сорте таквог пића из алкохола. Међутим, ако следите правило да подучавате себе и своје рођаке да користе производе заиста високог квалитета, можете размишљати о куповини или бар изради таквог уређаја. Штавише, идеално се уклапа у концепт сваког ентеријера.