Selecció fixa de la liquadora

Cada mestressa de casa moderna vol complaure a la seva família i sorprendre els convidats amb un bonic plat deliciós. Els mètodes de processament culinari requereixen l'ús d'aparells de cuina moderns. No és una excepció i una batedora. I immediatament sorgeix la pregunta: "Quin és millor triar una liquadora estacionària per cuinar a casa?"

Què és un dispositiu

Liquadora estacionària, a diferència de submergibleté vista del bol, dins de la qual hi ha ganivets, amb l’ajut dels quals hi ha productes de mòlta i barreja. Dispositiu Blender no inclou esquemes complexos i "volants". El dispositiu consta de:

• tancaments;
• bol, que està unit al cos;
• ganivets extraïbles;
• tapes per al bol.

El mixer d’escriptori és completament senzill d’utilitzar. És necessari encendre el dispositiu a la presa de corrent, omplir el recipient amb productes, encendre el botó i funcionar.

Per a què serveix la liquadora?

Primer, penseu si necessiteu una liquadora? Si mengeu productes semielaborats i el màxim que feu a la cuina és el te o el cafè, és poc probable que es necessiti un equipament de cuina com a liquadora. Però si pertanyeu a la categoria de dones que passen molt de temps darrere de l'estufa, la liquadora es convertirà en la vostra assistència indispensable i fins i tot facilitarà el treball de la cuina.

A través de la liquadora podeu:

1. Batre diversos líquids;
2. Molins de productes: verdures, fruites, baies, carn;
3. Porta els productes a un estat de puré de patates;
4. Amassar la pasta;
5. Aixafar les nous i el gel (per obtenir més informació sobre les funcions del dispositiu, llegiu l'articlequè pot fer la liquadora?).

Important saber-ho! Mitjançant una liquadora estacionària, podreu triturar aliments durs i tous. Però tallar-los en trossos és impossible.

Utilitzar aquesta tècnica a la cuina accelerarà el temps de cocció i podràs tallar unes quantes hores per descansar.

Quins són els criteris per triar una liquadora estacionària?

Si sou el propietari d’una cuina àmplia i teniu un lloc per a una batedora d’escriptori, aneu de compres.

Abans de triar un dispositiu, cal estudiar les seves característiques tècniques. En cap cas val la pena comprar una liquadora només pel seu aspecte atractiu.

Penseu en les especificacions tècniques.

Potència del motor

La qualitat dels productes de trituració depèn de la potència del motor del dispositiu. Llavors, què poder triar un motor per a ús domèstic?

Venint poder, els batedors fixos es divideixen en:

• Baixa potència (180-300 W). S'utilitza per triturar aliments suaus i còctels.
• Models amb potència en el rang de 300-650 watts. El dispositiu tritura i barreja productes tous i també ingredients de duresa mitjana.
• Potència mitjana. La potència d’aquests models és de 650-1000 watts. Afronten ràpidament els ingredients durs i viscosos, a més de trencar gel.
• Models professionals amb una capacitat de més de 1000 watts. En dos comptes es molen i barregem productes de qualsevol duresa.

Com més gran sigui la potència del dispositiu, més soroll produeix en processar productes.

Control de velocitat

El nombre de velocitats varia de l'1 al 20en què depèn el grau i la velocitat dels productes de mòlta. Per a ús domèstic, és millor triar una liquadora estacionària amb 3-5 velocitats. Si necessiteu un grau diferent de productes de trituració, atureu-vos al dispositiu amb presència de 4-10 velocitats.

Alguns models estan equipats mode turbo amb l'ajut del qual és possible un petit augment de la velocitat de treball.

Un bol

El volum de la gerra varia de 400 ml a 2 litres. Al mateix temps, no s’utilitza aproximadament un 15% del recipient, ja que no es recomana omplir-lo fins a la vora.Triar el volum de la gerra es pot guiar pel nombre de persones de la família. Els models vénen amb un recipient de vidre, metall i plàstic. La primera opció és fàcil de netejar i no absorbeix les olors dels productes. La qualitat negativa és que el recipient de vidre es pot trencar. El recipient de plàstic és durador i lleuger. Però amb el pas del temps, perd la seva aparença: les parets es tornen tèrboles i estan pintades amb els colors dels productes elaborats. El bol de metall és durador, però no podreu observar el procés de processament de productes.

En triar un recipient, preferiu la capacitat. amb bec. Si n'hi ha, és convenient abocar líquids a un altre recipient. I també els contenidors amb divisions mesurades són de bon ús.

Els aficionats a fer còctels tindran la comoditat d’utilitzar un recipient amb un toc, gràcies al qual s’aboca el líquid sota pressió i es forma un escumós.

Resiliència

Per evitar que el dispositiu es bolqui quan es cuina, haureu de comprovar l’estabilitat de la batedora durant la compra. Preferiu la caixa metàl·lica amb una base àmplia. És encara millor si està equipat amb peus de goma que queden adossats a la taula. Un paràmetre important és la longitud del cable.

Panell

Els instruments equipats amb panells tàctils són més fàcils d’utilitzar. Només cal prémer el botó amb un mode específic. Durant el funcionament, el sistema apagarà automàticament la unitat si el dispositiu sobreescalfa, cau la tensió o altres factors negatius associats. Això evitarà avaries elèctriques.

Licors de dalt

Empresa de batedora RAWMID Classic Dream model TM-767:

• Unitat amb una capacitat de 2250 watts.
• Control mecànic.
• Estoig de plàstic.
• La gerra és de tritan (duradora, resistent a l'impacte, material ecològic transparent de la nova generació).
• Ajust suau de 7 velocitats.
• La presència d’un mode de pols i un mode de separació del gel.

Kitten Blender model KT-1301:

• Potència del motor: 1000 watts.
• Estoig metàl·lic.
• Gerra de vidre.
• Control electrònic.
• 6 velocitats amb ajustament suau.
• Funció de separació de gel.

Empresa de liquadora Vitek model vt 1474:

• La potència és de 800 watts.
• Control mecànic.
• 2 paràmetres de velocitat.
• Estoig de plàstic.
• Gerra de vidre.
• Forat per a ingredients.
• Mode de pulsació.

Mesclador Philips model HR 2166:

• El dispositiu d’energia és de 600 watts.
• Estoig i gerra de plàstic.
• Control mecànic.
• 2 velocitats amb ajust suau.
• Capçal i molinet de filtre addicional.
• Existència d’una aixeta i un forat per a ingredients.

Firma Sinbo model SHB 3054:

• La potència és de 600 watts.
• Estoig d'acer inoxidable.
• Bol de vidre de 1,5 l
• Tassa de mesura de 700 ml.
• 10 velocitats.
• Mode de pulsació i separació del gel.
• En un conjunt complet un mini polidora, de 300 ml.

Batedora SUPRA model BLS-755:

• Dispositiu de potència de 600 watts.
• Estoig de plàstic.
• Volum de bol de 1,5 litres.
• 2 velocitats de control mecànic.
• Ajust suau.
• 2 modes de velocitat.
• Mode addicional dividint gel.
• Equipat amb un forat per a ingredients.
• Peus de goma.

Liquadora Braun model MX 2050:

• La potència és de 525 watts.
• 5 modes de velocitat.
• Control mecànic.
• Estoig de plàstic.
• Equipat amb un recipient de vidre amb una escala de mesura.
• Sistema de bloqueig
• Forat per a ingredients.
• Mode de pulsació i separació del gel.
• Compartiment per al cordó.

 Moulinex LM 310E:

• Dispositiu de poder de 500 watts.
• Control mecànic.
• El cos i el bol de plàstic.
• Ajust suau de 2 velocitats.
• Equipat amb un forat per a productes.
• Mode d’altura addicional.

Empresa de batedora Electrolux model ESB 1100:

• Potència del motor de 250 watts.
• 2 maneres de velocitat del control mecànic.
• Gerra de plàstic.
• Compartiment per al cordó.
• Amoladora.

La liquadora estacionària és una eina indispensable a la cuina. El que és millor triar, depèn de vosaltres. Abans de comprar un dispositiu, penseu bé: amb quina freqüència usareu, tant si necessiteu funcions i modes addicionals, quant de menjar processareu. Qualsevol opció anterior serà una victòria guanyadora. Fer compres i divertir-se a la cuina!