El que es pot apreciar el rotor

El exprimidor domèstic del rotor va rebre aquest nom a causa de la seva presència en el disseny del rotor (eix). A la vida quotidiana, sovint se'ls anomena aquestes unitats centrífuga. La principal diferència del disseny rau en el fet que un eix cilíndric especial amb quatre protuberàncies longitudinals està connectat a ell sobre l'eix de la unitat de potència, mentre gira estrenyent el suc.

Característiques i tipus

Tots els exprimidors d'aquest tipus disponibles comercialment es poden dividir en dos tipus:

1. Cònica
2. Cilíndric.

Es divideixen en la seva forma i principi d’operació.

Rotor cilíndric

Aquests tipus d'ajudadors domèstics tenen característiques parets verticals del receptor de fruites. Gràcies a aquest disseny, les fruites no surten en totes direccions quan entren a través del coll, sinó que romanen a les parets, sense poder volar per les vores.

Totes les peces (per exemple, les fruites) en el curs de la feina s'ajusten el més a prop possible a les parets. Això ocorre a causa de la força centrífuga, i funciona fins que el exprimidor està apagat. Això suggereix que el percentatge de suc de spin depèn només de la quantitat de temps durant el qual es produeixin moviments de rotació.

Amb cada nou gir, el suc, gota a gota, entra al contenidor. Com més temps dura la rotació, menys líquid es manté al material de partida.

Quan s’observi que el suc ha deixat de fluir, és necessari procedir a la neteja de la centrífuga. Per fer-ho, podeu utilitzar dos mètodes:

1. Realitzeu la neteja amb un mànec especial que es troba a la coberta de la unitat. Qualsevol espremedora cilíndrica que tingui la funció de neteja semiautomàtica té aquesta característica distintiva.
2. Si no hi ha cap palanca de neteja, al final de l'extracció del suc, cal iniciar les activitats de neteja manualment. Per dur a terme aquest procés de la manera més qualitativa i completa, el millor és familiaritzar-se amb el manual d'operacions, on es descriu amb detall.

Rotativa cònica

Aquestes espremedores tenen diverses diferències respecte al tipus anterior. Gràcies a l'especial estructura de paret inclinada el con, obtingut durant la compressió del pastís de suc, augmenta gradualment fins a la vora, després del qual s'acumula en un recipient especial. Tot el procés és totalment automàtic i es realitza sense interferències externes.

En aquest cas, la unitat ho fa de manera independent, per la qual cosa és impossible intervenir en el procés de gir. Per això, els models cilíndrics espremen molt més sucs.

Pel que fa als models cònics, hi ha un indicador de productivitat molt més elevat, ja que no hi ha parades per tirar el pastís i seguir esprémer el suc.

Tots els models de espremedors rotatius tenen un tret distintiu que només permet obtenir sucs purs. Això és possible gràcies a una malla especial de gra fi a través de la qual passa el fluid. Si el traieu, podeu obtenir patates triturades.

Principi d’operació

Totes les espremedores de tipus rotatiu tenen un cos on es troba la unitat de potència i la centrífuga. A la part inferior de la centrífuga hi ha un ratllador especial en forma de disc. A causa que la unitat de potència fa girar la centrífuga, totes les partícules se senten atretes per la xarxa i el suc és alliberat.

Tan aviat com finalitzi el procés de separació, el suc fluirà cap a un contenidor especialment dissenyat. Hi ha models amb subministrament directe de suc, on flueix directament al vaixell que es prepara per a aquest propòsit.

El principi d’operació és que els productes col·locats en un recipient, sota l’acció d’una centrífuga d’alta velocitat, comencen a ser triturats i produeixen suc. I la velocitat pot ser realment molt alta i assolible 3600 rpm.

Durant l’operació de polvoritzadors de tipus rotatiu, es generen constantment una gran quantitat de residus.

Per tant, la tasca principal dels dissenyadors és crear un sistema convenient per a l'abocament de pastís d'oli. En el cas que estigui absent, el reticle es veurà molt sovint tapat. I les parades regulars per a la seva neteja augmentaran el temps d’extracció del suc.

Els avantatges de les espremedores rotatives

Entre els principals avantatges és necessari destacar per separat el poder que té aquest tipus de espremedores. Per comparació: la velocitat de revolucions per minut espremedora de cocció - uns 70, que són 50 vegades més baixos que el rotor.

A més, gairebé qualsevol fruita i verdura es pot posar completament, gràcies al coll ample.

Si necessiteu un espremedora més potent i més potent, l'opció rotativa és la més adequada.

En fer-ho selecció de espremedorsoperant amb el tipus de rotor, és imprescindible prestar atenció a la presència defuncions de polpa. Gràcies a ella, el procés de neteja i treball serà simplificat.

El poder en triar una unitat és el paràmetre més important: com més gran sigui, més suc serà capaç d’extreure. El polvoritzador rotatiu és perfecte per a fruites i verdures sòlides.

Els 10 millors models

Entre la gran varietat de espremedores rotatives es fa molt difícil mantenir-ne un. Per això es van realitzar les proves de les marques més famoses, entre les quals, tenint en compte les revisions dels clients, es van seleccionar els deu primers:

1. Bosch MES20A0.
2. Philips HR1869 / 80.
3. Philips HR1863.
4. Zigmund-Shtain ESJ-767 White-Red.
5. Macap P200.
6. Apach ACS1.
7. Gorenje JC805E.
8. Kenwood JE 880.
9. VES 3005.
10. Oursson JM8002.

L'elecció final es deixa directament al comprador. Haurà d’avaluar de manera independent les seves capacitats i desitjos.

El exprimidor rotatiu, com qualsevol tècnica, té els seus costats positius i negatius. Les actituds positives inclouen alta eficiència i alta velocitat. Al negatiu: un gran sediment com la polpa (pastís) i la necessitat de parar-se per desfer-se'n.