Да ли је мултицоокер штетан по здравље?

Мултифункционални кухињски апарати одавно су веома популарни међу потрошачима, али је штета коју је мултикоокер нанио данас доказали научници, упркос очигледним предностима коришћења овог уређаја. Шта је то тачно и да ли је могуће кухати храну у спором штедњаку без опасности по здравље? Заиста, многи потрошачи нису спремни да се растају са овим универзалним уређајем, који је постао незамењив помоћник у припреми укусних јела.

Зашто су мултицоокерс тако популарни

Многи корисници примећују следећа корисна својства.

1. Значајно штеди време. Специфичност кувања у њој је таква да корисник мора само да стави све потребне производе у посуду и изабере одговарајући програмски режим. Уређај ће припремити саму посуду и прећи у режим „грејања“ (у већини модела).
2. Модели са функцијом експрес лонца кувајте понекад брже. Режим „Одложени старт“ ће омогућити полагање производа за доручак од вечери, а за вечеру - прије посла. До одређеног времена власник мултикоокера ће сачекати завршену посуду.
3. Универсал. У једном таквом уређају можете кухати кашице, јухе, компоте, кухати варива од поврћа, пећи месо, пећи колаче, сланину и друга јела. У комбинацији са многим мултикоокерима налазе се књиге за кување са рецептима за различита јела, прилагођене одређеним моделима. Тако можете значајно проширити вашу дневну исхрану.
4. Кухамо брзо сложене хране и јела. Захваљујући затвореном простору у лаганом штедњаку, брзо се припремају махунарке, пиринач, поврће, жемља. Посуда не гори, не куха и не захтева мешање.
5. Уштеда од додатног прања кухиње и апарата. Многе љубавнице знају колико често оперите пећ од одбеглог млека приликом кувања каше, бујона, након што се не смањи време пожара док кувате супу или уље са зидова, након пржења. Од свега овога можете сачувати мултицоокер.
6. Чува корисна својства производа. Захваљујући непропусном премазу у лонцу можете кухати без додавања уља. Оптимално одабрани температурни режим за различита јела омогућава припрему производа уз максималну сигурност витамина и хранљивих материја.

Доказано оштећење уређаја

Говорећи о опасностима мултикоокера, научници се фокусирају на тефлон бовл цовер, у којој се одвија цео процес кувања. Чињеница је да је овај премаз изложен високој температури Температуре ослобађају ПФОА (перфлуороктаноинска киселина), што може негативно утицати на здравље људи.

Али модерни модели су програмирани тако да радни уређај не загрева посуду на високу температуру, при чему тефлон почиње да емитује штетне материје. Осим тога, да бисте избегли нежељене супстанце у храни, никада не користите посуђе оштећени премаз против лепљења. Да ли је у овом случају мултицоокер штетан по здравље? Ако се повинујете оперативна правила, уређај је безбедан.

Шта још вреди знати

Поред тефлонског премаза, корисници примећују још неколико негативних тачака.

1. Вентили. У сваком поклопцу мултицоокер има вентил кроз који излази пара. Ако су зачепљени, процес кухања ће се прекинути. Због тога је важно увек пратити стање ових делова уређаја.
2. Силиконски прстен на поклопцу - служи за заптивање. Материјал од којег је направљен прстен је склон апсорбирању мириса, и као што пракса показује, тешко га је ријешити. Корисници морају да пронађу различите опције. ослободити се мириса храна: исперите одмах након кувања, кувајте у води са лимуновим соком.

Издувни вентил за пару

Како одабрати сигуран уређај

Да би овај кухињски уређај донио само погодности изаберите моделе високог квалитета. При куповини треба обратити пажњу бовл цовер. Посуде за вишекомпоненте имају два типа неприменљивих премаза: тефлон или керамику. Друга опција се сматра еколошки прихватљивијом, има високу отпорност на топлоту, али се ова шикара не може опрати у машини за прање судова.

Мултикокери обложени керамиком су скупљи.

Ако се донесе одлука да се изабере буџетски модел, купац треба да буде спреман за брзу замену посуде, јер тефлонски премаз има кратак век трајања. Да би се то проширило, важно је обратити посебну пажњу царе цуп: Немојте користити метални прибор за јело, оперите га само меким спужвама и посебним детерџентима прилагођеним таквим премазима.

Сигурна посуда са керамичким премазом

Доступност сигурносни системи неће дозволити отварање поклопца ако пара није изашла, што ће уштедети од опекотина, или притисак неће нестати (погледајте моделе са функцијом кухања под притиском). Важно је и структура поклопца. Најбоље је одабрати моделе са склопивим поклопцима. Могу се лако уклонити и испрати под текућом водом, што поједностављује његу уређаја.

Коначно, морате одабрати производе. водећих произвођача не само због квалитета, већ и због доступности компоненти које могу бити потребне у случају ремонт. Власници вишеспратних машина често имају потребу да замене здјелу, ручке, заптивне прстенове. Дилигентни произвођач увек води рачуна о проширеном асортиману прибора за различите моделе кућних апарата.

Оператионал сафети

Током рада, требало би да следите и нека правила употребе:

• користите само силикон или направите од висококвалитетне пластике кашике, лонци, шпатуле;
• После сваког кувања опрати посуду и остале компоненте уређаја специјалним алатима.
• не користите абразивне спужве и формулације за детерџенте које нису намијењене за чишћење површина које се не лијепе;
• најбоље је да се кувана храна не складишти у вишекутничкој посуди, већ да је пребаци у други контејнер;
• Немојте користити оштећене обложене посуде.

Узимајући у обзир позитивне и негативне аспекте мултицоокера, може се сажети да користи или штета у великој мери зависе од избора и услова рада уређаја од стране самих корисника.

Цустомер Ревиевс