Nykyaikainen muna-liesi: keittomunien automaatio

Ei ole aina mahdollista valmistaa munaa, jolla on täsmälleen haluttu tulos: pehmeästi keitetty, pussissa tai perinteisesti keitetyllä keittotasolla. On mahdollista, ettei sitä kiehu, ja saada liian nestemäinen keltuainen ja sulatetaan, niin käy ilmi liian tiheäksi. Ja koska vähäinen huolimaton toiminta, kun muna laskeutuu veteen kypsennyksen aikana, kuori voi murtua, osa sen sisällöstä vuotaa. Lopputuote ei ole houkutteleva. Täysin erilainen tulos voidaan saada sähköliesi: tämä keittiökone ottaa munien kypsennyksen kokonaan uudelle tasolle.

Riisiuunin käytön edut

Munankeitin on keittiöväline, jonka avulla emäntä voi merkittävästi yksinkertaistaa keitettyjen munien valmistusprosessia eri ruokien reseptien tarkalla noudattamisella:

• täytetyt munat;
• Salaatti "Olivier" tai jokin muu, jos tuote on keitetty ainesosana;
• pateet;
• piirakat sipulilla ja munalla ja enemmän.

Muna-liesi käyttäminen ei edellytä erityisosaamista, ja laitteen mukana toimitetussa käyttöoppaassa on selkeästi esitetty kaikki vivahteet. Käyttöohjeen tutkiminen on erityisen tärkeää, jos malli on automaattinen ja siinä on lisävarusteita, esimerkiksi paistettujen munien ruoanlaittoon 2 munalle.

Sähköliesien käytön edut:

• munat eivät koskaan halkeile;
• tuotteiden laatu vastaa vaadittua johdonmukaisuutta;
• kypsennysprosessin automaattinen säätö;
• taloudellinen veden kulutus;
• kun teet munia, voit tehdä muita asioita.

Miten laite toimii

Klassinen sähköliesi on melko yksinkertainen. Se sisältää seuraavat rakentavia elementtejä:

• eristetty säiliö kannella;
• irrotettava lokero (solujen määrä vaihtelee mallin mukaan);
• koteloon rakennettu sähkölämmitin;
• instrumenttien ohjaimet (päälle / pois-painike, keittotilan säädin, merkkivalot ja muut);
• lisätoiminnot mallista riippuen.

Laitteen virtalähde on kotitalouksien sähköverkko.

Munien keitto muna-liesi on helppoa. Säiliö, jossa on raakaa tuotetta, joka on täytetty vedellä, upotetaan säiliön sisään.

Ennen munintaa munat on lävistettävä erityisellä neulalla, joka on välttämättä tarkoitettu laitteen rakentamiseen. Tämä tehdään sen varmistamiseksi, että kuori keiton aikana ei repeydy ylimääräisen paineen takia.

Sulje sitten laitteen kansi, valitse haluamasi tila ja käynnistä keitto. Ruoanlaitto kestää muutaman minuutin. Useimmat mallit markkinoilla - ajastin ja automaattinen sammutusjärjestelmä.

laji

Ruoanvalmistusmenetelmästä riippuen laitteet jaetaan kahteen luokkaan: sähkö- ja mikroaaltouunit. Muodostekijän mukaan erottuu:

• klassinen upotettava liesi;
• laite ruoanlaittoon munia pari;
• muotit munien kiehumiseksi ilman taskuja.

Mikroaaltouuni

Mikroaaltouunin kiehumislaite on järjestetty klassisen mallin mukaan, ja ainoana erona on, että ei ole lämmityselementtiä virtajohdolla. Muna-liesi on säiliö, jossa on kansi, joka on valmistettu materiaalista, joka soveltuu mikroaaltouuniin ja munanpitimen lokeroon. Klassiseen tapaan ladattu laite lähetetään mikroaaltouuniin muutaman minuutin ajan.

Kotiäidit ovat suosittuja kananmunien keittoastiassa, jotka on valmistettu kanan muodossa: se on kätevä käyttää ja näyttää hyvältä.

Laitteet munien keittämiseen ilman kuoria

Laite edustaa muottiin, jossa on tiivis kansi. Munan sisältö kaadetaan astiaan, jonka jälkeen muoto on tiukasti kiinni kannella. Valmistettu ruoanlaittoon laitetta lasketaan kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan. Muotit keitettyjen munien ruoanlaittoon valmistetaan korkealaatuisesta kuumuutta kestävästä muovista.

Tärkeitä seikkoja sähkömallin valinnassa

Myymälähyllyissä esitettyjen laitteiden valikoima on laaja. Kapeasta erikoistumisesta huolimatta perheeseen ei ole niin helppoa ostaa sopivaa muna-keitintä. Huomiota tulee kiinnittää paitsi laitteen koon, ulkonäön ja hinnan lisäksi myös tärkeisiin teknisiin parametreihin:

• kotelon ja irrotettavan alustan materiaalien laatu;
• lämpöeristyslaite;
• teho
• keitettyjen munien enimmäismäärä sykliä kohti
• ylikuumenemissuoja;
• liitetiedostoja.

suunnittelu

Laitteen kotelo voi olla lämpöä kestävää muovia (budjettivaihtoehto) tai ruostumatonta terästä (premium-luokka). Kansi, jotkut valmistajat käyttävät erityistä kestävää lasia. Useimmat mallit ovat valmiit mittauskupit jakoilla, jotka heijastavat tarkasti veden keltaista tasoa, joka vaaditaan kiehuville munille, joilla on erilainen keltuaisen johdonmukaisuus.

Valmistajat määrittävät eristyksen tason laitteen käyttöoppaassa. Mitä korkeampi se on, sitä parempi.

teho

Indikaattoreiden voimansiirtolaitteet esitetään myymälöissä, vaihtelevat 280 - 400 wattia. Lisäksi mitä enemmän tuotetta sykliä kohden voidaan valmistaa muna-liesi, sitä suurempi pitäisi olla virrankulutus.

Munien lukumäärä

Munankuljetusalustalla, mallista riippuen, voi olla 3 - 7 - 8 lokeroa. Kun keitetään munia epätäydellinen solujen lataus. Tämä tarkoittaa, että 1-2 kappaletta voidaan keittää missä tahansa laitteessa.

Lisävaihtoehdot

Laadukkaat instrumentit on varustettu ylikuumenemissuoja: automaattinen sammutuksen laukaisu tapahtuu tyhjäkäynnillä, äänimerkki kuuluu, kun työjakso on valmis. Myynnissä on laite, jossa on lisätoimintoja: erikoislaitteita keittimunan keittämiseen, paistettujen munien keittämistä pari. Tällaisen sähköavustajan hinta on korkeampi kuin erittäin erikoistunut malli.

Yleiskatsaus suosituista laitteista

Kuinka hyvin tietyn tuotemerkin muna-liesi malli löytyy lukemalla käyttäjäarvioita. Esittelyssä on kolme laitetta, jotka ovat suosittuja ostajien keskuudessa vuonna 2017.

Bosch TEK-3002

Bosch-laitteen brändi sopii pienen perheen tarpeisiin. Se on suunniteltu ruoanlaittoon enintään 3 munaa sykliä kohti. Power-malli 280 wattia. Laite on valmistettu korkealaatuisesta muovista. Kypsennystilaa säätelee kaadetun veden määrä. Kansi on myös mittauskuppi veden tilavuuden mittaamiseksi, joka on varustettu neulalla kuoren lävistämiseksi. Tietoja keitto-prosessin päättymisestä laite ilmoittaa piippauksesta. Jos säiliössä ei ole vettä, automaattinen sammutus käynnistyy. Mallin hinta on 1 100 - 1 200 ruplaa.

Siemens TE 12007

Siemens Egg Cooker pystyy pyörimään kypsennä 7 munaa. Sähkölaite 350 wattia. Muovikotelo. Sarja sisältää mittauskupin, jossa on lävistysneula. Malli on varustettu ajastimella ja äänisignaalilla ruoanvalmistuksen lopussa sekä valoilmaisin. Laitteen kansi on läpinäkyvä, siinä tapauksessa, että siinä on osasto virtakaapelin tallentamiseksi. Mallin 1100 hinta on 1200 ruplaa.

Malli Profi Cook PC-EK 1084

Monikäyttöinen laite, joka on tarkoitettu käytettäväksi suuressa perheessä. Laitteen teho 400 wattia. Pystyy kokki 8 munaa yhdessä jaksossa. Pakkauksessa on lävistysneulaa sisältävän mittalasin lisäksi omelettien tai munakokkujen kypsennyksen muotoja. Laite on varustettu automaattisella sammutusmekanismilla, äänimerkillä ja merkkivalolla.Kotelo on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on kapealla virtajohto. Perhe-tyyppisen laitteen keskimääräiset kustannukset ovat noin 2 600 ruplaa.