Eri multicookerin ja monikanavaisen painekattilan välillä

Nykyaikaisessa kodinkoneiden valikoimassa monikanavainen on omistanut erikoisalueen. Yhä useammat ihmiset käyttävät tätä laitetta, sillä keittiön avustaja, joka säästää aikaa, on juuri nykyaikainen kotiäiti. Tavallisten laitteiden lisäksi markkinoille ilmestyi monikanavapainekattiloita, joissa molempien laitteiden toiminnot yhdistettiin. Saadaksesi selville, mikä on parasta valita, opimme multicookerin työn ominaisuudet ja monikanavapainekattilan tärkeimmät erot.

Toimintaperiaate

Tavallisessa monikanavassa ruoka keitetään: kuumennuselementtien vaikutuksesta tuotteet kuumennetaan haluttuun lämpötilaan. Tilasta riippuen se voi olla jopa 100 astetta rungolla ja jopa 190 paahdettaessa. Liiallinen höyry lähtee laitteen kannessa olevan erityisen aukon läpi.

Monikeittiöpaineessa, toisin kuin tavallinen, tuotteet eivät ole vain lämpökäsittelyn, vaan myös korkean paineen alaisia. Tällöin venttiili suljetaan käytön aikana ja pumpataan korkeaa painetta laitteen sisälle sen avulla ja ruiskutetun höyryn avulla, kiihdytetty ruoanlaitto tapahtuu. Myös painekattilassa on ylimääräinen hätäventtiili: se avautuu, jos työntekijä vikaantuu, ja pienentää laitteen sisällä olevaa ylimääräistä painetta.

 Monikantajan kokoonpano

Multivarki-laite

Tärkeimpien ominaisuuksien vertailu

Mikä tahansa isäntä pitää huomiota laitteen mukavuuteen ja toimivuuteen sekä kypsennysaikaan ja saadun ruoan hyödyllisyyteen. Miehille on tärkeä energiankulutuksen parametri. Vertaa näitä lukuja valituissa laitteissa.

Keittämisen nopeus

Luonnollisesti paineöljy on korkean paineen kustannuksella nopeampi ruoanlaittoon. Mutta on tarpeen ottaa huomioon aika, jonka se kuluttaa pumppaukseen ja paineenalennukseen (20-30 minuuttia). Siksi kannattaa kypsennä painekattilassa vain ne tuotteet, jotka on kypsennetty pitkään: liemet, palkokasvit, hyytelömäinen liha, liha jne. Pikaruokaa kypsennetään pidempään kuin hitaassa liesi.

 Painekattila

toiminnallisuus

Multivarka määrän mukaan ohjelmat ja tilat ylittää painekattilan. Jos moderneissa monilämmitinmalleissa voit kokata melkein mitä tahansa, monikeitinpaineessa ei ole sellaista automaattista tilaa. Jos haluat saada toiminnallisemman laitteen - valitse painekeitin "Multipovar" -tilalla, jolloin voit luoda omia reseptejä ja tiloja.

Painekattila toimii korkea painesiksi kannen avaaminen käytön aikana aiheuttaa hätäpaineen alentaminensekä tarve rekrytoida tarvittava taso ruoanlaittamisen jatkamiseksi. Monikanavassa tämä prosessi on yksinkertaisempi: voit aina avata kannen, lisätä puuttuvat ainesosat, mausteet ja seurata kypsennysprosessia.

 Ruoanvalmistusprosessi hidas liesi

Elintarvikkeiden tehokkuus ja laatu

Jos vertaamme molempia laitteita, sähkönkulutuksessa ei ole olennaisia ​​eroja. Se riippuu valmiuksia, mikä tarkoittaa, että painekattila ja monilämmitinpaine, jossa on sama teho kuluttaa tasapuolisesti. Toinen ongelma on itse laitteen hinta. Kuten tiedätte, painekattila on lisätoiminto hitaassa liesi, joten yhdistetyn laitteen hinta on suurempi.

Uskotaan, että painekattilassa kypsennetty ruoka on käyttökelpoisempaa, koska lämpökäsittelyyn on vähemmän aikaa, ja siksi siihen jää enemmän käyttökelpoisia hivenaineita.

 Ruoanlaitto painekattilassa

Yleiskatsaus parhaaseen multicookeriin

Panasonic SR-TMJ181BTW on eräänlainen tämän valmistajan monikonserttien lippulaiva.Laadukas kokoonpano, mukava ulkonäkö ja laaja toiminnallisuus - tämä erottaa tämän laitteen muista. Keskihinta on 9 tuhatta ruplaa.

ominaisuudet:

  • 5 litran kulho;
  • Teflon kulhoon;
  • kätevä hallinta;
  • 10 automaattista ruokailutilaa;
  • automaattinen lämmitys ja viivästetyt käynnistystoiminnot;
  • teho - 670 wattia.

Klassinen esimerkki modernista multicookerista on tunnettu yritys Moulinex - MK302E30. Runko ruostumatonta terästä, hyvä toimivuus ja kahdeksan automaattista keittotilaa.

ominaisuudet:

  • 5 litran kulho;
  • Teflonilla päällystetty kulho;
  • elektroninen ohjausjärjestelmä, merkintä pieni näyttö;
  • 8 automaattista kypsennystilaa;
  • automaattinen lämmitys ja viivästetty käynnistys;
  • teho - 600 wattia.
 SR-TMJ181BTW

Multicooker SR-TMJ181BTW

Katsaus parhaista monikeittiöpaineista

Panasonic SR-PE55 - yksi tämäntyyppisen yrityksen tunnetuimmista malleista. Se oli yksi ensimmäisistä, minkä vuoksi suuri määrä ihmisiä tarkasti. Tällainen suosio liittyy unpretentiousness toiminnassa Lisäksi tässä monikäyttöisessä painekattilassa voit valmistaa lähes minkä tahansa astian.

ominaisuudet:

  • 5,5 litran kulho;
  • timanttifluoridipinnoite;
  • elektroninen ohjaus paneelilla;
  • 8 automaattista toimintatilaa;
  • paineen tason valinta (yhteensä 3);
  • teho - 1100 wattia.

Redmond RMC-PM180 on hyvin erilainen monenlaisia ​​toimintoja. Asiakkaiden mukaan tässä mallissa on optimaalinen laatu- ja kustannussuhde. Lisäksi se on yhteensopiva eri kulhojen kanssa, ja voit valita sinulle sopivan.

ominaisuudet:

  • 5 litran kulho;
  • painonappi, LCD-näyttö;
  • 29 automaattista tilaa;
  • lämpötilan ja viivästetyn käynnistyksen ylläpitotoiminto;
  • Paista syvässä rasvaa;
  • teho - 900 wattia.

Lyhyesti sanottuna monikeittiöpaine on parannettu versio tavanomaisesta monilämmittimestä. Hän kokki nopeampia ruokia, jotka yleensä keitetään hyvin pitkään (liha, pavut jne.). Jos usein kypsennät tällaista ruokaa, kannattaa valitse hidas liesi . Tavallinen monikanava on sopiva kaikissa muissa tapauksissa.

Kommentit: 0
Teeman jatkaminen:
luokitukset

Multicooker-luokitus 2017. Paras malli. Kuvaus, toiminnalliset ominaisuudet ja tekniset parametrit. Laitteiden tärkeimmät edut ja haitat, hintaluokka.

videokamera

Kotiteatteri

Musiikkikeskus