Valitse multicookerin optimaalinen teho
Kotirouville hidas liesi on pitkään tullut välttämättömäksi avustajaksi keittiössä. Loppujen lopuksi tämä suhteellisen edullinen yksikkö voi merkittävästi yksinkertaistaa erilaisia ruokia. Monikantajan teho on parametri, johon kiinnitetään huomiota ennen kaikkea yksikön valinta, koska se riippuu ruoanlaiton nopeudesta ja valmistetun ruoan laadusta.
Sisältö
Kuinka monikanava toimii
Crock-potti on laite, jossa on rakennettu lämmityselementti, joka lämmittää irrotettavaa säiliötä (päällystetty potti). Hermeettisesti suljetun pannun takia ilma poistetaan ulkopuolelta, minkä seurauksena ruoan hapettumista ei tapahdu, eikä ruoan makuelämyksiä menetetä. Ylimääräinen höyry poistetaan kannessa olevan erikoisventtiilin kautta. Venttiilin ansiosta on mahdollista ylläpitää optimaalista mikroklimaatiota ja painetta hitaassa liesi, mikä edistää nopeaa ruoanlaittoa. Lisää toimintaperiaatetta, joka on kuvattu monikookerissa täällä.
Multicooker-luokitus
Monikanavat vaihtelevat kapasiteetin mukaan:
- laitteet, joiden teho on vähintään 450 W;
- 800 watin keskimääräinen teho;
- laitteita, joiden teho on enintään 1500 wattia.
Laitteet, joissa on vähäinen teho
Näihin monikauppoihin kuuluvat pienet laitteetottaa teho 450 Wjoiden koko on enintään 3 litraa. Tällainen keitetyn ruoan määrä sopii yhdelle henkilölle. On kuitenkin huomattava, että pannun täyttäminen reunaan on mahdotonta, joten tilavuus pienenee. Myös pienen tehon takia kypsennysaika kasvaa merkittävästi.

Multicooker Moulinex MK 7001
Keskikokoiset koneet
Multicooker 800-900 W: n kapasiteettia pidetään parhaana. Malleissa, joiden teho on keskimääräinen, on keskimääräinen hintaluokka ja ne ovat suosittuja kuluttajan kannalta. Tämä on ihanteellinen 2-4 hengen perheelle. Keskivoimaa käyttävien laitteiden edut: taloudellinen virrankulutus, pieni aika kuluu ruoanlaittoon. On parempi valita malli, kulhon tilavuus 4-5 litraa. Näin saavutetaan paras vaihtoehto sähkönkulutukseen ja ruoanlaittoon. Jos tarvitset yli 5 litran kapasiteetin, yksikön kapasiteetin tulee olla suurempi.
Keskikapasiteettisissa monikohdissa on jo mahdollisuus leipää ja paistaminen (Kuppikakut, piirakat ja muut jauhotuotteet). Tietenkin, et saa teräviä, mutta taikina keitetään melko laadullisesti. Kuoren puute voidaan piilottaa sokeripulverilla tai jonkin verran kerma.
Äskettäin ilmestyi multivarki 3D-lämmitystoiminnolla. Koska lämmityselementti on upotettu kanteen, leivonta saadaan rapeaksi kuorelle.
Laitteet, joissa on suurin teho
Tehokkaiden 1400 - 1500 W: n monikanavaisuuksien puute on korkea sähkön kulutus. Mutta jos perhe on suuri, on suositeltavaa valita malli, jossa on 10 litran kattilaa ja 1,4 kW: n teho (kuten Sinbo SCO-5006 -mallissa).

Multicooker Sinbo SCO-5006
Tämän mallin avulla voit kokata suuria määriä ruokaa suurelle perheelle lyhyessä ajassa. On kuitenkin huomattava, että suurten pannujen suurten mallien kustannukset ovat korkeat.
Mikä vaikuttaa laitteen tehoon
Mitä siis yksikön voima vaikuttaa? Vastaus on yksinkertainen: mitä suurempi teho, sitä nopeammin kone siirtyy toimintatilaan ja sitä nopeammin kypsennys tapahtuu. Esimerkiksi asetetun lämpötilan saavuttamiseksi vähän virtaa käyttävä laite kestää noin 15 minuuttia.Voimakkaampi malli tekee puolestaan 5 minuutin kuluttua, jonka jälkeen ajastin käynnistyy ja näyttää jäljellä olevan kypsennysajan.
Myös tämän laitteen teho voi vaikuttaa paistamisen laatu. Keskikokoisissa ja suurikapasiteettisissa merkinnöissä keittotilat (ohjelmat). On olemassa ohjelmia hauduttamista, paistamista, paistamista ja muita, jotka eivät ole käytettävissä pienitehoisissa laitteissa. Vaikka joissakin pienitehoisissa malleissa näet leivontaohjelman, mutta asiakkaiden arvioiden mukaan leivontakastikkeen laatu haluaa olla paras.
Kulutetun sähkön määrä
Voit selvittää, kuinka paljon sähköä "syö" monikanavasta, voit käyttää yksinkertaista laskentaa: ota esimerkiksi yksikköjen keskimääräinen teho 1000 W (1 kW). 1 kW: n hinta on 2-3 ruplaa. Ei ole vaikeaa laskea, että 1 tunnin työssä täydellä teholla laite kuluttaa sähköä 2 - 3 ruplaa.
Itse asiassa monikanava on suunniteltu siten, että jatkuvaa lämmitystä ei tarvita: sillä on suljettu kotelo hyvä lämmöneristys. Laite käyttää täyttä tehoa vain työn alussa asettamaan haluttu lämpötila. Sen jälkeen se siirtyy tukitilaan. Syklisen sähkönkulutuksen vuoksi sen kulutusta voidaan vähentää 0,2 kW / h. Näiden tietojen perusteella havaitsemme, että monikookerin syklisen toiminnan aikana sähköä kuluttaa vain 40 - 60 kapeikkaa.
Ja jos otat painekattila, joka pystyy keittämään korkeassa paineessa, ruoanlaittoon käytetty aika lyhenee 2-3 kertaa. Näin ollen energiankulutus vähenee.
Ruoanlaitossa keskimäärin yksi astia kestää 20-30 minuuttia. Klo 20-30 kopikat. Tällaiset kustannukset ovat erittäin hyödyllisiä, kun verrataan multicookerien käyttöä sähköliesi tai sähköuunit: sähkön hinta pienenee noin 2 kertaa. Kun käytät laitetta 1-2 kertaa päivässä kuukaudessa, käytät sähköä 10-15 ruplaa (riippuen valitusta ruoanlaitto-tilasta).
Budjettimallien vertailu
Panasonic SR-TMH102NTW - Tämä on pieni, pieni ja edullinen monikanava, jonka kapasiteetti on 490 wattia. Kompaktien mittojensa ja pienen painonsa ansiosta on kätevää käyttää matkustusvaihtoehtona esimerkiksi lomamatkalla. Sisäänrakennettu toiminto lämmön ylläpitämiseksi on leivontaohjelma. Haittana on pannun liian kevyt päällystys, joka on naarmuuntunut huolellisella käsittelyllä.

Multicooker Panasonic SR-TMH102NTW
Polaris PMC 0511AD - Tällä mallilla on jo 650 W: n teho ja 12 ohjelmaa ruoanlaittoon. Kulhoissa on keraaminen päällyste ja mukavat kahvat. Käyttäjä voi sanoa, että käyttäjän mielestä tämän mallin haittana on kannen häirintä.

Multicooker Polaris PMC 0511AD
Vitek VT-4200 olisi hyvä vaihtoehto kotiäidille, jotka arvostavat säästöä. Tämä malli voi toimia enintään 800 watin teholla. Potin (kulho) tilavuus on 5 litraa. Vaikka on olemassa kahva, joka kuljettaa, koska yksikkö on melko suuri massa, on parempi käyttää sitä pysyvästi. Miellyttävä bonus, kuten budjettimallissa, on huomattava luettelo ohjelmista, mukaan lukien leivonta ja paahtaminen.

Multicooker Vitek VT-4200
Redmond RMC-M4503 - laitteen teho on 900 W ja elektroninen ohjaus. Kulhon tilavuus on 5 litraa. Tämä tilavuus riittää 4 hengen perheelle. On lämmitystoiminto ja suuri määrä ohjelmia. Yksikön kustannuksia voidaan kutsua edulliseksi useimmille kuluttajille. siksi Redmond Multivarok -mallit melko suosittu kotiäidien keskuudessa.

Multicooker Redmond RMC-M4503
Vertailun helpottamiseksi voit käyttää alla olevaa taulukkoa.