Consells senzills de la liquadora

Totes les dones coneixen un aparell domèstic com a liquadora. Literalment, és un dispositiu per barrejar o triturar diversos productes. Aparent fa més de 70 anys, es va dissenyar originalment per a la preparació del refresc, però amb el temps es va convertir en un dels principals temes de la cuina. Blender es centra en treballar amb diversos productes. Poden tallar els aliments, cuinar les patates triturades, batre la base per a pastisseria, preparar begudes i tallar el gel. Gràcies a aquest miracle de la tecnologia, podeu fer-ho fàcilment prepara el sopar per a tota la famíliaformat per primer, segon i postres. Perquè el dispositiu us serveixi durant molt de temps, és important saber com utilitzar correctament la batedora. Penseu en les seves especificacions, tipus i funcions d’operació.

Tipus de dispositiu

Fins ara, a les botigues d’electrodomèstics es presenta un gran nombre de combinacions de diverses empreses i amb un conjunt de funcions diverses. En les hostesses que escullen, els ulls corren.

La liquadora per a avui no és només un dispositiu en el sentit clàssic, la funció de la qual és barrejar, sinó també una eina per colpejar els ous, fent que tot tipus de còctels, tallin gel i empacin els aliments al buit.

De fet, els bescanviadors es divideixen en dos tipus:

• Estacionari. És molt fàcil reconèixer-ho en els prestatges de les botigues: el dispositiu té una base estable, que es manté fermament a la superfície de la taula. L’aplicació és capaç d’esclafar fins i tot els productes més durs, inclòs el gel. També es pot utilitzar per agitar, barrejar ingredients, així com per fer còctels i postres. Segura i pràctica, s'adapta bé al treball proposat i compta amb una sèrie de característiques positives, i un recipient tancat amb tapa estreta i una trituradora immersa en el recipient, ajuda a evitar les esquitxades en barrejar-se. El present en aquesta liquadora és una altra característica pràctica: el mode d’auto-neteja, que dóna un avantatge addicional a l’amfitriona ocupada, que redueix el temps de neteja del dispositiu.
• Liquadora submergible. Un dispositiu convenient i econòmic es pot veure avui en gairebé totes les llars. És increïble per la seva compacitat: no ocupa gaire espai a la cuina. Un mànec de plàstic equipat amb botons de metall, una nansa que s’adapta a la mida de la mà, no llisca ni s’ajusta bé al palmell del telèfon. El mànec amb un broquet es baixa fàcilment a qualsevol plat, en pocs segons es molen els ingredients necessaris. Complementeu el conjunt de diversos broquets, amb els quals podeu preparar fins i tot la recepta més complexa, que inclou des de sopes de verdures, salses, guarnicions, postres i acabant amb la preparació de carn picada o picant cebes i pastanagues.

Com s’utilitza

De fet, no hi ha res difícil d’utilitzar el dispositiu, fins i tot un nen pot utilitzar-lo. Hauria de començar amb la selecció de productes. Haurien de ser ben rentats (en el cas de fruites i verdures fresques) i després tallar-les en trossos petits, traient-ne llavors i parts comestibles, com ara branques i fulles. Això reduirà el temps de trituració i reduirà la càrrega de la batedora. Tampoc hem d'oblidar les funcions del treball d'un determinat tipus d'aparell.

Una liquadora submergible no necessita moldre els aliments sòlids, només és adequat per cuinar sopes i puré de patates, mentre que l'estacionari és capaç de fer front a qualsevol grau de duresa, encara que sigui de gel.

És millor començar a triturar i barrejar la velocitat mínima, augmentant posteriorment el ritme de forma gradual. Aquest simple consell ajudarà a mantenir la cuina neta.En una liquadora estacionària, heu de carregar una quantitat tan gran de productes de manera que la cama inferior del ganivet es tanqui, sense sobrecarregar el recipient amb una quantitat excessiva d’ingredients. No us molesteu els aliments massa calents. La temperatura a l’hora d’utilitzar una liquadora estacionària o immersiva no hauria de sobrepassar 70 graus. I si el material del recipient és de plàstic, la temperatura hauria de ser d'uns pocs graus més baixa, en cas contrari, es produirà la destrucció de partícules de plàstic, que després entren al cos amb aliments.

L’ús d’una liquadora no és difícil, el més important és fer-ho correctament per tal de prolongar la seva vida operativa.

Ampliar l’atenció

Un electrodomèstic de fàcil ús i fàcil de cuidar necessita, abans que res, netejar-se a fons de les restes de menjar cuinat. Es recomana rentar-los amb productes de neteja no abrasius. Molts models fixos tenen un mode autonetejantque facilita enormement el treball de l’amfitriona. Amb aquest mode, només heu d'abocar l'aigua al dispositiu i prémer el botó. No cal afegir agent de neteja. A continuació, el vidre, que es pot treure fàcilment, s'ha de separar de la base i posar-lo en un rentavaixelles o esbandir-lo amb aigua corrent neta. Finalment, no oblideu netejar el panell exterior amb un drap suau.

Conclusió

Ara ja saps com utilitzar una batedora. El dispositiu és molt senzill d'utilitzar. La seva tasca principal és facilitar el treball de l'amfitriona, reduint el temps de cuina. Barregen, agiten i tallen productes, fer batuts i còctels. Tot això el converteix en una unitat de cuina indispensable.

El vídeo mostra amb detall com es pot utilitzar la liquadora.