Revisió de Blender Mechanical

Per popularitat entre els aparells domèstics, les instal·lacions ocupen, sens dubte, el primer lloc. Això no és sorprenent, ja que aquest petit ajudant pot fer tanta feina en uns minuts, ja que 10 mestresses de casa experimentades no ho fan manualment. Com funciona, això és un invent genial de la humanitat? I què és una batedora mecànica?

Tipus de liquadores

Per tipus d’ús, distingiu estacionari i liquadores d'immersió.

Estacionari

Els liquadors fixos arriben mecànic i controlat electrònicament. El control mecànic del dispositiu s’implementa en forma d’un commutador de tipus rotatiu, mentre que el control electrònic es fa amb botons.

Els batedors més populars amb control mecànic, més senzills i comprensibles. Són més fàcils d’utilitzar i són més econòmics que els electrònics.

Dispositiu consisteix els conceptes bàsicsen què el motor està instal·lat, i contenidors per a productes, a la part inferior de la qual es munten ganivets.

La capacitat es pot fer dels següents materials:

• plàstic;
• vidre;
• metall

Plàstic La capacitat és lleugera, però poden aparèixer ratllades al llarg del temps. En contacte amb productes calents, el plàstic pot fondre's i alliberar substàncies tòxiques.

Vidre la capacitat és transparent, us permet controlar el procés. El vidre és un material ecològic que no absorbeix les olors estranyes, però aquesta liquadora és de curta durada. En cas de danys, no és possible substituir la gerra de vidre.

Metàl·lic La capacitat és moderna i elegant. L'acer és durador i respectuós amb el medi ambient, però opac.

En dispositius fixos és convenient cuinar plats líquids: puré de patates, còctels, batuts, mousses, salses, postres.

Com utilitzar una batedora mecànica estacionària?

1. Col·loqueu el recipient d'aliments a la base del dispositiu i fixeu-lo. Normalment, això es fa girant el contenidor, com si es torçés.
2. Poseu el menjar al recipient, tanqueu-lo amb la tapa.
3. Enceneu la batedora girant el commutador seleccionant el mode desitjat.
4. Després de treballar, apagueu el dispositiu i torneu el commutador a la seva posició original.

És important! No traieu la coberta mentre l’instrument està encès.

Beneficis liquadora estacionària:

• fàcil d'operar, perquè funciona de manera independent;
• la gran capacitat permet cuinar una gran quantitat de menjar;
• té més poder que el submergible;
• la cura senzilla del dispositiu proporciona una funció d'autoneteja;
• la presència de la coberta protegeix contra les esquitxades.

Desavantatges:

• voluminós, ocupa molt d'espai;
• la funcionalitat és molt inferior a la submergible;
• incòmode per cuinar porcions petites.

Sumergible

Aquesta liquadora es fa en forma de plomaEn aquest cas el motor està instal·lat. El mànec està unit al filtre amb ganivets. Sovint, la liquadora d’immersió està equipada amb un bol d’aliments. Però si el paquet no resulta tal, llavors està bé: qualsevol capacitat de treball funcionarà. L’únic requisit és que la superfície del recipient no sigui de tefló o esmaltat.

La liquadora d’immersió es pot utilitzar tant per a la preparació de plats líquids com per a la mòlta de productes sòlids.

Assota perfectament les patates, les salses i els còctels. És convenient que molin gairebé tots els productes: l'all, les cebes, les nous, la carn i les verdures.

La liquadora d'immersió també es diu manual o mecànica, ja que l'amfitrió realitza totes les accions manualment.

Com s’utilitza la liquadora d’immersió?

1. Al contenidor es troben els productes destinats a la mòlta.
2. Submergiu el dispositiu en els productes.
3. Premeu el botó de control i manteniu-lo en aquesta posició.
4. Moveu la liquadora en recipients perquè tots els productes siguin triturats fins que estiguin llisos.

No traieu el dispositiu del dipòsit quan estigui engegat. Primer cal alliberar el botó i, a continuació, traieu la liquadora.

Beneficis de la liquadora d'immersió:

• facilitat d'operació;
• compacte, no ocupa gaire espai a la cuina;
• pot cuinar porcions molt petites;
• Els broquets extraïbles són fàcils de netejar i desinfectar.

Desavantatges:

• inconvenient per treballar, cal mantenir-lo constantment a les mans;
• la potència del dispositiu submergible és significativament inferior a la fixa;
• incòmode per fer còctels.

Quin triar: estacionari o submergible?

Quina liquadora triar?

1. Si teniu previst agitar els còctels i les mousses, prepareu-vos les purés de patates o pastes per als pancakes, és millor donar preferència al model fix.
2. Per a la preparació d’un petit volum de productes, és millor comprar una immersió Si el kit inclou accessoris i accessoris addicionals, augmentarà la seva funcionalitat.
3. Trieu un model amb peces metàl·liques. Aquest dispositiu durarà molts anys. A més, ha de fer front perfectament a la preparació de plats calents.

Què cercar en triar un model fix:

1. Potència. En aquests models, oscil·la entre els 180 i els 2200 watts. Per a la mòlta, els productes sòlids necessiten més potència. Per exemple, per al gel necessiteu almenys 300 watts. La potència del dispositiu també depèn de la potència. Per a la preparació de productes líquids potència suficient de 300 a 600 watts.
2. Volum de bol passa de 0,5 a 2 litres. Cal assenyalar que el recipient no es pot omplir fins a la vora. En un bol de 2 litres, podeu abocar 1,7 litres.
3. Nombre de velocitats proporcionarà diversos modes de trituració. Per obtenir peces grans, el dispositiu s'ha d’accionar a baixa velocitat i s’utilitza alta velocitat per a la mòlta fina.
4. Funció autonetejable i ganivets extraïbles facilitar la cura de la liquadora.

Què cercar a l'hora de triar una liquadora submergible:

1. Potència. Normalment oscil·la entre els 140 i els 1200 watts. Els models amb potència fins a 250W són adequats per a productes tous. El model amb una potència de fins a 600 W farà front a les verdures i les carns congelades.
2. Nombre de broquets inclosos amplia enormement les capacitats del dispositiu.
3. Pes del model - Un factor important per al model d’immersió. No hauria de ser pesat.
4. Soroll. Abans de comprar una batedora, demaneu que l'engegreu. Si fa sorolls com un tractor, no obtindreu plaer per aquesta adquisició.